近日，有博主发布了一段爆料视频，将某地蔬菜种植区的“保鲜神操作”推上风口浪尖。

8月22日，当地回应，经初步核查，情况属实。目前，涉事人员及车辆已被依法采取强制措施，问题白菜的流向也正紧急追溯。

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甲醛水溶液，是广为人知的防腐剂。其气味刺鼻，毒性明确，短期接触可诱发黏膜损伤与过敏，长期或高浓度暴露更与基因突变、癌症及多器官衰竭密切关联。我国《食品安全法》《农产品质量安全法》均明令禁止将其用于食品加工或作为助剂使用。

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涉事商户却视法律如无物，仅为了白菜卖相更好，便将消费者健康抛诸脑后。对这等恶劣行径，必须严惩不贷，以儆效尤。

民以食为天，食以安为先，食品安全问题向来为全社会高度关注。

“白菜蘸甲醛”事件引发众怒毫不意外，但在汹涌舆情之下，一个追问格外扎心：怎么又是“网友爆料”？ 倘若没有这位博主的发现，这批“毒白菜”是否就会悄然流向千家万户？据报道，“白菜蘸甲醛”并非新鲜把戏，早年间就曾掀起过波澜。为何痼疾未绝？ 为何监管老落在网友后头？

来源：长安街知事

编辑/整理：钱伟 出品：随州派（随州门户网）

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