在济南市历下区一个老小区里,八十二岁的独居老人李奶奶,最近学会了一个新技能:用手机点餐。她打开“泉城通”App里的“长者助餐”模块,屏幕上显示出附近几个长者食堂的菜单:红烧带鱼、清炒西兰花、西红柿鸡蛋汤、小米粥……每道菜都有清晰的图片和价格。李奶奶眼花,但App有语音播报功能,她听着语音,用大按钮操作,选了一份两荤一素的套餐,点击“送餐上门”。不到半小时,社区送餐员小刘就敲响了她的门,把热腾腾的饭菜送到了她手上。李奶奶说:“我以前都是自己去食堂吃,现在天冷,不想出门,用手机一点,饭就送到家里,太方便了。”她还特别满意饭菜的口味和营养搭配:“他们每周都有菜单,荤素搭配,少盐少糖,比我自己做的好。”
李奶奶体验的,正是济南市养老助餐服务升级带来的便利。济南市民政局在前期建设长者助餐点的基础上,今年对“长者助餐”服务进行了数字化升级,打造了全市统一的智慧养老助餐平台。这个平台整合了全市数百家长者食堂、助餐点和配餐企业的信息,老年人或家属可以通过“泉城通”App、微信公众号或电话热线,在线查询附近的助餐点、查看菜单、预订餐食、选择堂食或送餐上门。平台还根据老年人的健康档案和营养需求,提供个性化膳食建议和套餐推荐。对于行动不便、不会用手机的老年人,社区志愿者和送餐员会帮助他们完成点餐操作。目前,济南市已基本实现了养老助餐服务的“线上+线下”一体化,老人吃饭不再受限于“走到食堂才能吃”,而是可以选择“食堂就餐、社区取餐、送餐入户”等多种方式。
智慧养老助餐平台的背后,是济南市对养老助餐服务品质的持续追求。过去,虽然建了很多长者食堂,但部分老年人因为距离远、行动不便、不会操作等原因,享受不到服务。平台的上线,解决了“最后一公里”的信息不对称问题。在槐荫区一个社区,社区工作人员小张每天都会帮助几位行动不便的老人在手机上订餐,然后统一取餐送到他们家中。小张说:“老人们特别开心,以前他们觉得点外卖是年轻人的事,现在自己也能点,还有政府补贴,一顿饭才几块钱。”平台上还设置了“助餐补贴”功能,系统根据老人的身份信息,自动判断其享受的补贴标准,比如特殊困难老人每餐补贴十元,普通八十岁以上老人补贴五元,结算时直接扣减,老人只付个人部分。李奶奶的一顿饭,标价十二元,补贴后自己只花了五块钱。她说:“这比我自己买菜做饭还便宜,关键是省事。”
除了点餐和送餐,智慧养老助餐平台还拓展了“助餐+”服务。在平台上,老人可以同步预约家政服务、康复理疗、心理慰藉、代办代购等服务。一些长者食堂利用平台的信息聚合功能,开展健康讲座、生日会、节日活动等,把助餐点变成了老年人的“幸福驿站”。在历城区一个长者食堂,每周三下午有智能手机培训班,老人们一边等着吃饭,一边学用手机。食堂负责人说:“现在老人不只来吃饭,还来学习、来社交。我们的食堂越来越热闹了。”济南市还在部分社区试点“中央厨房+社区配送”模式,由大型配餐企业集中制作标准化老年餐,通过冷链配送到社区助餐点或直接入户,解决了部分老小区没有食堂场地的问题。配餐企业根据不同老年人的健康状况,推出低盐餐、低糖餐、软食餐、流食餐等特殊膳食。在商河县一个农村,养老助餐平台与农村幸福院结合,农村老人也可以通过手机或村干部帮助预订午餐,由送餐车送到村里。一位农村老人说:“我活了大半辈子,还能像城里人一样点餐,真是稀罕事。”
济南市养老助餐服务的升级,让更多老年人特别是独居、空巢、失能老人,解决了一日三餐这个大问题。很多子女在外地工作的老人说,以前吃饭凑合,现在有平台点餐、有专人送,生活质量高多了。一位老人的女儿在微信家庭群里说:“我妈妈现在每天中午都在手机上点餐,还发照片给我看。我看着她在家里吃上热乎饭,心里特别踏实。”济南市民政局相关负责人表示,养老助餐服务是养老服务体系的重要一环,济南市将继续扩大覆盖范围,提升服务质量,让每一位老年人都能吃上“一口热乎饭”。
如果你家里有老人,建议帮他们在“泉城通”App上开通长者助餐服务,教他们怎么点餐。如果老人不会用,也可以告诉社区工作人员,由他们帮忙。让老人吃饭不再难,让子女在外更安心。你家的老人用过养老助餐平台吗?体验怎么样?有没有值得推荐的长者食堂?评论区聊聊,让更多老人加入到“手机点餐”的队列中来。
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