日前,揭阳市市场监督管理局、市卫生健康局联合发文,统一全市食品从业人员健康证明样式。自今年9月1日起,全市各体检机构正式启用新版卡片式健康证明,以标准化管理为市民食品安全保驾护航。
8月20日,记者走访市区正规体检机构了解到,目前全市食品从业人员健康体检服务有序开展,体检查验、证件核发各项流程严格规范。
根据《食品安全法》相关规定,所有从事接触直接入口食品工作的生产经营人员,必须每年完成健康体检,取得健康证明后方可持证上岗。患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、甲型及戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,严禁从事相关食品生产经营岗位工作。
揭阳浩泽医院体检中心护士长周丹丹:我院严格落实《食品安全法》、医疗机构管理相关的法律法规,规范开展食品从业人员专项体检工作。体检项目涵盖既往病史筛查、体格检查、肝功能检查;如果肝功能异常的话,我们会给他追加甲肝、戊肝抗体检测,并开展痢疾杆菌、伤寒、副伤寒微生物检验和胸部X光检查,全方位排查健康隐患。目前,我院已全面落实全市统一要求,制发新版健康证明。
据了解,粤省事“全省食品从业人员健康证明信息化管理系统”已停用。我市自9月1日起,全面统一食品从业人员健康证明样式。标准化的实体卡片证件,便于餐饮、食品生产经营单位张贴公示,也方便监管部门日常核查。目前,旧版健康证明在有效期内仍可正常使用。
揭阳市市场监管局食品生产安全监督管理科副科长 黄蔚茂:食品行业从业人员应当每年到正规体检机构进行健康检查,依法持证上岗,切勿轻信“免体检就能办健康证”的非法中介。制作、使用假健康证均属于违法违规行为,相关责任人将被依法从严查处。各食品生产经营单位要严格落实从业人员健康管理制度,主动公示在岗人员有效健康证明,严守食品安全防线,全力守护群众“舌尖上的安全”。
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