近日,有媒体调查发现,一家为绿茶、先启半步颠、池奈、凤缘家港式茶点、鱼旨寿司等数十家连锁餐饮企业提供消杀服务的公司,长期使用敌敌畏进行消杀。
为规避检查,员工将敌敌畏原液灌入矿泉水瓶并撕掉标签,还使用“三无”杀鼠剂。有员工坦言:“我们消杀过的餐厅我个人是不会去吃的,打死也不会去吃的!”
记者对多家餐厅消杀后地面残留液体进行采样,采用敌敌畏胶体金快速检测方法检测,结果为阳性。
记者进一步起底发现,该公司在全国多地设有门店。记者在厦门绿林森环境科技有限公司看到成箱的敌敌畏,以及大量从敌敌畏瓶身撕下的标签。一名曾在该公司工作近两年的消杀人员告诉记者,标签之所以被撕下,与公司对敌敌畏的使用方式有关。该员工称,公司规定将敌敌畏从原装瓶倒入矿泉水瓶,如果需要携带原装瓶外出,就要把瓶身上的商标撕掉。
消杀公司员工无从业资格
配药凭感觉
记者调查发现,给餐饮店使用敌敌畏的涉事消杀公司,大部分员工无相关从业资格证,还违规使用“风筒”代替专业的超低容量喷雾设备,增加药物残留风险。员工称,据其了解,公司只有几个人有“有害生物防制员职业技能等级证书”。
记者询问没有从业资格证的人员是否知道如何配药,该员工称,都是主管根据蚊虫严重程度要求增减药量,“严重一点,兑多一点,不太严重就兑少一点”,一般由主管用手指示范高度,约为两个手指宽,5厘米左右。
在监管部门介入调查当晚,该公司仍在继续作业,且表面换用合规药品“残杀威”,实际仍在使用敌敌畏。目前,当地市监部门正在持续调查中。
公司原址已人去楼空
8月24日,记者实探涉事厦门绿林森环保科技有限公司发现,公司原址已人去楼空,附近市民称公司在周末前搬走。
此前一天,记者发现,涉事公司仍在作业,工作人员继续外出开展消杀,并称公司统一更改“马甲”名称。
厦门市湖里区疾控中心工作人员称,经调查,涉事消杀公司未取得消杀资质。目前,厦门市多部门已介入调查。
多家涉事餐厅回应
先启半步颠小酒馆一门店员工表示,此前对使用敌敌畏一事并不知情,是看到报道后刚刚才得知,“今晚应该就会换消杀公司”。该员工表示,由于消杀作业通常在晚上11点后开始,店内已无人员留守,无法现场监督,“通常他们消杀完会留一个单子,但记录上没有写明敌敌畏。第二天上班时也没有闻到明显刺鼻气味,因此联想不到会用敌敌畏消杀。”
鱼旨寿司一门店员工表示,与涉事消杀公司的合作早已终止。“停止合作很久了,(很久之前)因为市监局说他们有问题,我们就没有再合作了。”该员工强调,停用该公司服务后,店内所有餐具均已重新消毒,消费者可以放心使用。
凤缘家港式茶点门店负责人邓先生回应称,涉事消杀公司仅负责其中一家门店,但在上个月已经换了消杀公司,“因为消杀效果不是很好,做完消杀后第二天早上员工大扫除,还有个别蟑螂出现。”但邓先生表示,此前消杀作业时店内均有人值班把关,会检查消杀人员所使用的产品,“都是带着包装的全新产品,上面写的是‘残杀威’。”因此,他对媒体曝光的情况感到不解,还需要进一步核查。
此外,绿茶餐厅方面则回应称,总部已知晓此事,目前正在全力排查中。
综合新京报、潇湘晨报
原标题:《消杀公司长期使用敌敌畏消杀桌椅餐具,多家知名餐厅检测阳性,监管介入》
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