8月22日，位于惠州惠东产业园区的惠州青林食品科技有限公司举行开业仪式，正式进入试产阶段。作为一家港资企业，青林食品将依托惠东优质的营商环境和区位优势，打造集研发、生产、销售于一体的现代化丸类食品全产业链基地，为粤港澳大湾区健康食品产业注入新活力。
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上午十时许，惠州青林食品工厂内彩旗招展、锣鼓喧天。在喜庆的舞狮表演过后，企业负责人与相关参加人员共同为工厂剪彩揭幕，标志着该企业正式开业，进入试产阶段。企业负责人表示，项目从选址落地到审批建设，全过程都得到了县委、县政府的大力支持和精准指导，让企业能够安心扎根家乡、顺利竣工开业。
惠州青林食品科技有限公司董事长蔡俊青：“我是土生土长的惠东人，现在回来惠东，就想在这里创业，在这里把我们的事业产业链，全自动的产业链带回惠东，看能不能够带动这里的就业和GDP的增长，对家乡我有很浓的乡愁在里面。”
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据了解，青林食品有限公司于1996年在香港创立，深耕冷冻肉丸领域近30年。此次回惠东投资建厂，将聚焦全品类火锅丸类制品，涵盖牛肉丸、猪肉丸、龙虾球、包心丸等，实现从原料采购、打浆成型、速冻包装到冷链配送的全流程自主把控。
惠州青林食品科技有限公司董事长蔡俊青：“目前我们已经在（试）投产第一个项目，日式丸子生产，我们估计2027年营销能够达到5000万这样，希望在2030年能创造1.5亿的销售营业额，然后我们还会继续扩展其他五条线的产业。”
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未来，企业将依托粤港澳大湾区发展、惠东农业产业升级等发展机遇，主动融入惠东产业发展布局，持续扩大产能规模、完善供应链体系、提升品牌影响力，为惠东经济高质量发展贡献力量。
来源：今日惠东APP
全媒体记者：黎爱平 蓝文超
编辑：钟豪
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