中国质量新闻网讯 为持续深化网络餐饮食品安全专项整治，切实规范网络餐饮服务配套用品经营秩序，从源头拧紧一次性餐饮具质量“安全阀”，8月20日，湖南省娄底市市场监督管理局组织开展中心城区一次性外卖餐饮具专项监督抽查行动，以靶向监管精准化解风险，全力守护群众“指尖上的饮食安全”。

此次检查坚持源头治理、关口前移，聚焦网络餐饮一次性餐具、打包盒、食品包装袋等重点产品，面向城区餐饮具供货批发经营主体开展全覆盖排查抽检。此次行动第三方检测机构全程参与抽样，确保检查过程规范、结果客观公正。

检查过程中，执法人员严格对照食品安全及产品质量相关标准，重点核查经营主体进货查验、索证索票、台账记录等制度落实情况，细致检查在售一次性餐饮具产品标识、出厂资质、质量状况，严查来源不明、资质不全、质量不达标等安全隐患。工作人员对在售批次产品现场抽样送检，以科学检测数据精准排查风险、锁定隐患，切实压实经营主体质量安全主体责任。

网络餐饮一次性餐具虽小，却关乎群众日常饮食安全“大民生”。市市场监管部门坚持问题导向、源头管控，通过靶向抽查、精准监管，进一步规范辖区一次性餐饮具流通销售秩序，堵住监管盲区，筑牢安全屏障。

下一步，娄底市市场监管局将持续加大网络餐饮配套用品领域监管力度，常态化推进专项抽查与日常巡查，健全长效监管闭环机制，对违法违规经营行为保持“零容忍”高压态势，全方位筑牢网络餐饮安全防线，切实保障外卖餐饮具使用和配送安全，让群众点得放心、吃得安心。（来源：湖南省娄底市市场监管局）