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谁懂啊!

福州茉莉花茶正以别样方式狠狠惊艳!

走出长乐国际机场到达大厅

一缕闽都独有的茉莉清香扑面而来

屏幕的另一端

茉莉花茶主题直播火热开播

福州本土优质花茶、

千年非遗窨制工艺搬上了直播间

线下线上双向联动

正是仓山区激活茉莉花茶产业破圈的

生动缩影

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线下打卡点 线上拓流量

福州茉莉花茶解锁出圈新玩法

福州茉莉花茶手握全球重要农业文化遗产、人类非物质文化遗产双世遗金名片。仓山区作为这项文化系统的核心承载地,孕育出独一份的冰糖甜韵,并打出了“天下茉莉花,最香一朵在仓山”的口号。如今,这份传承千年的茶香,正以全新姿态破圈走红。

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空港上新打卡点

把双世遗文化搬进机场出港大厅

8月12日,福州长乐国际机场茉莉花茶公用品牌推广项目正式揭牌启用。机场行李提取区打造起氛围感满满的主题展区,完整还原茉莉花茶非遗窨制全流程,集中展示非遗匠人风采与本土茶企发展成果。

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旅客走出机舱,就能沉浸式感受茉莉农耕历史与制茶匠心。空港枢纽变身茶文化对外展示窗口,实现空港引流,文化出圈,让每一位往来旅客都记住仓山茉莉香。

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官方直播搭台品好茶

宝藏产品来亮相

恰逢茉莉花茶上市黄金季,近日,仓山区融媒体中心联合仓山区非遗传承中心举办“我喜爱的茉莉花茶”系列主题推广活动。

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直播截图

创新采用“线下品鉴+线上直播+媒体推介+全民投票”的传播模式,在烟台山历史风貌区、螺洲古镇两大文旅地标开展沉浸式花茶体验活动,配套云端直播、公众号专题宣推、大众投票互动等多元形式,现场特邀非遗制茶匠人坐镇展演,还原传统窨制工序,细致讲解花茶溯源知识、冲泡技巧与品鉴标准。

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直播截图

活动累计线下参与市民游客5000人次,线上直播累计观看1万多人次,全网话题热度持续攀升,让千年花茶看得见、听得懂、买得到。

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强链补链筑根基

夯实茉莉花茶产业发展底盘

线上直播线下打卡热度爆棚的背后,是一套不断迭代完善的全产业链布局。仓山是福州茉莉花茶地理标志核心产区,深耕“茶文化、茶产业、茶科技”一体化发展,多点发力,做实做强产业底盘,让这一缕清甜茉莉香,跨越屏幕山海,走进全国千家万户。

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园区聚势赋能

打造产业孵化高地

产业要行稳致远,源头保障和集聚平台缺一不可。近年来,仓山区一手搭建现代化产业园区,一手抓茉莉花种植资源保护,从花苗源头到生产端双向发力,为福州茉莉花茶产业高质量发展打下坚实硬件基础。

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2025年6月6日,全省首个茉莉花茶专业产业园——福州茉莉花茶仓山产业园正式揭牌启用,构建完整成熟的上下游产业链。该产业园总投资1.97亿元,占地27亩,建筑面积3.3万平方米,现已集聚2家国家级、6家省级花茶龙头企业及多家优质加工企业入驻园区,意向入驻面积约2万平方米。

7月22日,工人在福州茉莉花茶仓山产业园春伦集团茶叶加工车间生产茉莉花茶。
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7月22日,工人在福州茉莉花茶仓山产业园春伦集团茶叶加工车间生产茉莉花茶。

2026年4月23日,阳岐全球茉莉花种苗基地正式开种,联动高校开展良种培育、智慧种植研发,筑牢优质原料基底;中游搭建标准化加工体系,配套共享冻库、数字化制茶设备等基础设施,推动工艺升级、产品提质。

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活化古厝空间

解锁多元消费场景

深挖上下杭、梁厝、严复故里等历史街区资源,打造茉莉花茶美学馆、大众茶馆,常态化开放非遗窨制研学体验,游客可以亲手上手体验拌花、伺花等传统制茶工序。

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8月17日,在福州市上下杭历史文化街区“福州茉莉花美学馆”,小游客在手艺人严锦华的指导下体验茉莉花茶窨制工艺。

茉莉花早已不止于一杯盖碗茶汤。冷萃茶饮、茉莉冰淇淋、香膏、非遗漆珠、文创饰品……各式各样衍生新品层出不穷。2026年1月7日,首届仓山严复故里茉莉花(茶)创新文化交流大会顺利举办,持续搭建行业交流展示平台。

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福州市一家饮料店的工作人员在制作冷萃茉莉花茶饮料。

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7月16日,在福州市仓山区福州梁厝特色历史文化街区,国际游客聆听茶农讲解福州茉莉花茶传统制作工艺。

丰富有趣的线下体验源源不断产出短视频、直播优质素材,反过来反哺线上传播。茉莉IP成为带动文旅消费、引爆线上话题的超级流量密码。

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扶持政策托举

守住非遗技艺根脉

落实市级产业扶持政策,在花田管护、产线升级、园区建设给予专项补助;2025年仓山区联合金融机构创新推出“茉莉花茶加工行业集群e贷”等特色金融产品,化解茶企生产周期长带来的资金周转难题,助力企业搭建电商团队,升级包装物流配套。

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同时持续壮大非遗人才队伍,培育一大批国家、省、市各级茉莉花茶窨制非遗传承人,一代代守护古法窨制技艺,从工艺源头守住线上售卖茶品的过硬品质。

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有了农文旅+电商的双向赋能

福州茉莉花茶正在书写产业振兴的新故事

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入夏寻香到福州,非遗好茶邀你尝!

经过直播品鉴、全民投票精选出

9款福州茉莉花茶

一起来看看吧!

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茉莉赤金

春伦集团

7200朵鲜花窨制一斤茶,复刻老福州记忆里地道冰糖甜。

珍宝柒窨

大经茶庄

8000多朵福州本地茉莉鲜花,7次窨制,历经95道工序,窨就1斤珍宝柒窨。

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茉莉・龙文

东来集团

为福州非遗茉莉花茶龙珠王,恪守传统六窨一提古法技艺,复刻1858年东升茶坊古韵。

九窨龙芽

大京茶业

甄选福鼎早春头采特级单芽白毫银针和闽江伏天茉莉,九轮古法窨香,五六泡依旧花香持久。

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醉清风

醉真茉莉公馆

选用原生单瓣茉莉,手工九窨造就“换骨香”。

单瓣茉莉针王

螺江茗茶

高山早春特级单芽白毫银针为茶底,福州单瓣茉莉花四倍鲜花投料,九次深窨凝香。

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九窨・揉月

香承百年

头春一芽一叶茶坯搭配福州三伏天鲜茉莉,历经九道窨制,十泡之后花香、滋味依旧在线。

胪雷十二品

胪雷花茶

扎根福州茉莉花茶核心产区,独创“N+1窨制工艺”“数字化模式窨制工艺”,一套集齐411窨十二种风味。

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心心念念

沧趣茶艺

精选福建早春高山单芽茶坯为原料,配上福州三伏天的茉莉鲜花,经十三次以上窨制而成。

来源:海峡网

部分图片来源:醉美仓山、 仓山区农业农村局、新华社

编辑:张文琦

审核:任秋霜、许晖

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