打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

8月21日至23日,2026阿麦斯(深圳)国际糖果节火热举行。本届大会采用“深圳、江门双城联动”模式:深圳主会场人头攒动,新潮糖果集中亮相,汇聚起全球行业目光;江门江海阿麦斯糖果梦工场作为分会场开门纳客,远道而来的海内外客商走进产研基地,穿行于明亮洁净的生产车间、五彩斑斓的糖果展厅,实地探访一颗现代糖果的诞生全过程。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

2026阿麦斯(深圳)国际糖果节主会场。企业供图

江门与“糖”的缘分,早已镌刻进城市发展的年轮。

旧时江门江海礼乐,连片蔗林随风起伏,沙沙蔗叶诉说着岭南蔗乡的过往,“礼乐黑蔗”汁水饱满,顺着水路销往港澳与大江南北。

打开网易新闻 查看精彩图片

旧时礼乐收甘蔗。付师华 摄

国家重点项目江门甘蔗化工厂建成投产后,周恩来总理亲笔题写厂名,雪白的“榴花牌”白砂糖装箱登船,顺着西江航道漂向五湖四海;电影《甜蜜的事业》在此取景,把一代人关于糖的集体记忆定格在胶片之上。

老蔗乡孕育新糖果

“甜蜜事业”背后的创新底气

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

往昔,成熟甘蔗送进糖厂,淬炼出粒粒白砂糖;如今,洁净车间灯火通明,智能高端生产线高速运转,一颗颗造型精巧的软糖历经多道工序新鲜下线。

斗转星移,传统制糖产业悄然转型,但这片浸润蔗香的土地,从未放下“甜蜜的事业”。

1957年,江门甘化厂应运而生,作为曾经的亚洲第一大糖厂,它不仅奠定了新中国大型产糖工业基地的基石,更承载了几代江门人的甜蜜回忆,被誉为“甜蜜的事业”。

打开网易新闻 查看精彩图片

江门甘化厂旧照。图源:羊城晚报

2022年,阿麦斯(广东)食品科技有限公司落户江海礼乐,设立集团第二总部,依托“深圳总部+江门基地”深江协作模式,斥资超7亿元打造现代化糖果产业园。2024年基地正式投产,首届粤港澳大湾区“创意+营养”高峰论坛暨全球经销商大会在此举办,诺奖学者、海内外行业大咖齐聚老蔗乡;2026年盛会在深圳启幕,又将全球客商带回江门,在昔日蔗田之上,续写“甜蜜的事业”新故事。

打开网易新闻 查看精彩图片

阿麦斯食品集团江海生产研发基地。资料图

8月23日,来自50多个国家和地区的客商走进江门江海,近距离见证糖果从原料到成品的完整蜕变。

打开网易新闻 查看精彩图片

客商参观阿麦斯位于江海的生产研发基地。企业供图

“食品全球化的尽头一定是本土化。”阿麦斯食品集团董事长马恩多表示,创新是大湾区的基因和土壤,阿麦斯通过创新给消费者创造价值。“阿麦斯的理念是以糖果为载体,为人类创造快乐与健康的价值。”

阿麦斯不断在糖的创意中深耕,研发出可以拼搭的4D积木软糖、可以剥皮的Peelerz皮乐士剥皮软糖、音芙音乐棒棒糖,以及富含益生菌、维生素等多种营养物质的贝欧宝营养糖果。据了解,按2025年零售额计,阿麦斯已是最大的中国糖果公司,全球第五大软糖公司。

行走在梦工场展厅与生产廊道,琳琅满目的糖果样品、精密运转的生产设备,给客商赵先生留下深刻印象。

“阿麦斯最可贵的地方,就是紧跟消费浪潮求新求变。”赵先生被阿麦斯食品集团创新的生产理念所打动,阿麦斯跳出传统糖果的固有框架,紧盯年轻群体喜好,把颜值创意、健康理念揉进产品研发之中。

打开网易新闻 查看精彩图片

Amos阿麦斯糖果梦工场。企业供图。

深耕糖果行业的赵先生,对两款产品印象尤为深刻。Peelerz皮乐士剥皮软糖独有的核心工艺在国内市场十分稀缺,构筑起高高的技术壁垒,让不少同行对手都“望其项背”;贝欧宝益生菌软糖,则是高门槛的“科技+糖果”的跨界探索。“糖果企业做营养软糖并不轻松,要扭转消费者固有认知,需要漫长的市场教育。”赵先生观察到,企业没有把大健康概念当作博眼球的营销噱头,而是携手江南大学等科研机构沉下心做实研发,把科研实力沉淀到产品内里,这份踏实,也让消费者更愿意放心尝试。

打开网易新闻 查看精彩图片

企业供图。

从熬煮蔗糖的老糖厂,到研发创意功能糖果的现代化产业园,土地如故,甜意赓续。所属阿麦斯食品集团跻身全球糖果50强,行业位次持续攀升。

一边是江门甘化厂留存的工业旧时光,一边是糖果梦工场络绎不绝的参访人流,新旧场景交相辉映,生动诠释江门“甜蜜的事业”迭代升级。

打开网易新闻 查看精彩图片

深江双向奔赴

一颗糖果架起通往世界的甜蜜桥梁

打开网易新闻 查看精彩图片

本届糖果节“鹏城搭台,江门造甜”的双城布局,正是深江产业协同的生动实践,也为落实大会主题“请世界人民吃糖”搭建起广阔舞台。

深圳立足大湾区对外开放前沿,手握全球化品牌资源、海外商贸渠道;江门释放充裕产业空间、完备制造业配套,承接大规模生产与技术研发。一地做对外开放窗口,一地做硬核制造底座,“深圳总部+江门基地”模式,让创意构想高效转化为实实在在的糖果产品。

打开网易新闻 查看精彩图片

阿麦斯糖果大世界。况琼琪 摄

回望2024年首届盛会,全球客商齐聚江门蔗乡,共探“创意+营养”糖果新赛道;2026年盛会落户深圳,汇聚全球行业资源,再把海内外客商邀约到江门生产一线。印刷精美的宣传册、样品展柜,远不如走进车间亲眼所见更有说服力。

打开网易新闻 查看精彩图片

深圳主会场现场千架无人机表演。企业供图

“之前和阿麦斯有过接触,但了解还比较片面。”走完完整产研基地,赵先生对江门的发展有了新看法,双方合作的想象空间进一步打开。谈及未来合作规划,他态度务实坦诚:“正如阿麦斯食品集团生产中心总经理马红帆所说,做好产品才是一切的根基。我们合作,首先要以优质产品作为出发点,至于后续更多商业火花,就一步一步慢慢探索。”这份回归产品本身的共识,也是众多海内外客商的共同心声。

打开网易新闻 查看精彩图片

客商参观华侨博物馆。谭银浪 摄

一颗小小的糖果,一头扎根江门的产业沃土,一头依托深圳国际化渠道远销八十多个国家和地区,走进海外各大主流连锁商超。数十年前,礼乐甘蔗、甘化白砂糖扬帆出海;如今,一颗颗兼具趣味与营养的糖果装箱启程,把侨都的甜送往全球各地。

打开网易新闻 查看精彩图片

风吹故地,蔗香虽远,甜意不息。深江两地双向赋能,以技术创新为内核,以硬核制造为基石,把“请世界人民吃糖”的品牌主题,转化为实实在在的产业行动。一颗颗小小的糖果,乘着大湾区发展的浪潮,向世界讲好属于中国糖果的侨都故事。

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

来源 | 江门日报全媒体记者 何榕

编辑 | 江海区委宣传部

关注【江海高新发布】

读懂高新 关注江海

新闻资讯 一手掌握

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片

打开网易新闻 查看精彩图片