眼下
南京市溧水区东屏街道长乐社区
连片的鲜食玉米
迎来采收旺季
不远处的生产车间内，刚摘下的玉米带着露水送上流水线，清洗、漂烫、真空封装、高温杀菌……一根根锁鲜的即食玉米包装下线，即将发往胖东来、盒马、开市客（Costco）等大型商超，部分产品还随区内龙头企业走出国门。
这条鲜食玉米生产线于去年年底正式投产，一直保持高效稳产状态。
好品质，闯出大市场
走进南京微玉标准化生产车间，生产线高速运转，空气中弥漫着玉米特有的清甜气息。生产负责人胡成成紧盯各个生产节点：“现在产线满负荷运转，一天最高能加工10万根。”据介绍，产品杀菌完成后，需静置观察7至10天，经严格质检才能出厂；全程不添加防腐剂，依托物理锁鲜工艺，真空包装玉米保质期可达12个月。
企业主打的鲜食玉米品种为微玉“7401”（俗称“冰糖玉”），皮薄无渣、清甜多汁，可直接生食，是国内通过审定的白色超甜水果玉米品种之一。
过硬的品质叩开了市场大门。在国内，南京微玉的鲜食玉米已入驻胖东来、盒马、开市客等头部商超；在海外，通过与区内龙头企业深度联动，定制加工的鲜食玉米顺利打入美国市场。2025年企业销售额突破1800万元，今年上半年产值已超千万。
好区位，引来好项目
近年来，东屏街道立足区位优势和产业基础，持续优化营商环境，加大农业龙头企业招引力度。随着金色庄园等一批优质项目落地生根，街道逐步形成了以现代设施农业为主导的产业集聚区，冷链物流、渠道网络等配套资源日益完善。正是看中这片沃土的产业生态和营商环境，深耕鲜食玉米赛道的厦门微玉选择在此布局华东市场，成立南京微玉农业科技有限公司。
“落地东屏，是市场和区位的最优解。”南京微玉总经理陈益强说，鲜食玉米对新鲜度和运输时效要求极高，东屏紧邻南京主城、高速路网纵横交错，3小时可达上海、杭州、合肥等核心城市，“我们的玉米从东屏出发，当天就能摆上长三角各大商超的货架。”
目前，企业在溧水本地鲜食玉米种植规模达800余亩，规模化、标准化种植为精深加工和市场拓展筑牢了产能根基。
好产业，甜了乡亲们
玉米甜了，日子也跟着甜了。
在东屏，这条玉米产业链不仅连起了田间和货架，更连起了30多位村民家门口的饭碗。他们大多是长乐社区本地人，人均年增收6万多元。
生产车间前端，王师傅正忙着给玉米剥壳。双手一拧、一扯、一甩，动作一气呵成。“我在这里一个月拿几千块，不比出去打工差，关键是在家门口，还能照顾老人小孩。”在他身后，剥好的玉米接连不断送入流水线，一根根清亮如玉，奔向下一段旅程。
对于未来，陈益强有着清晰的规划：本地种植面积从800亩扩容至2000亩，扩种黑糯玉米等高附加值新品种，国内继续深耕高端商超，海外加速拓展渠道。“我们要把种植、加工、销售整条链都做扎实，让这根小玉米释放更大能量。”
从厦门引来的种源，在溧水东屏长出了产业链，也长出了乡亲们的“甜饭碗”。在这条链上，企业找到了市场，土地焕发了生机，村民实现了家门口增收——一根小玉米，正串起一条实实在在的富民路。
总要来趟南京
看看南京到底有多来斯
内容来源 | 溧水发布
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