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文/木虫

民食为天，不容疏忽，更不容亵渎。

近日曝光的河北张家口康保县“甲醛白菜”丑闻，撕开了农产品流通最丑陋、最刺骨的黑幕，令人怒不可遏、痛心疾首！

这不是网传谣言，而是全程实拍、官方声明实锤的害民恶行。

本次事件始末清晰，证据确凿。

2026年8月，自媒体博主实地暗访河北张家口康保县屯垦镇白菜外运基地，拍下触目惊心的真实画面：大批即将发往全国多地市场的大白菜，装车前，由工人将菜根直接浸入勾兑好的甲醛溶液中，依靠剧毒甲醛锁住菜叶水分，遮盖腐烂痕迹。

据现场工人透露，只需简单浸泡，白菜便可强行保鲜两到三天，足以支撑长途跨省运输。后续博主在安徽合肥市场抽检溯源，确认河北外运问题白菜已流入终端售卖。

8月22日，康保县政府正式发布通报，证实视频内容完全属实，明确认定这是收购商为降低损耗、牟取暴利，在装运环节蓄意实施的违法操作。

人人皆知，甲醛是一类致癌物，国家法律明文禁止其用于任何食品、农产品保鲜加工。

白菜是底层百姓四季常备的平价蔬菜。然而，黑心商贩为几分钱的利润，公然用剧毒致癌药水浸泡民生刚需菜，无视国法底线、漠视全民健康。

甲醛渗入菜体纤维，清水冲洗根本无法根除，长期微量摄入，会损伤脏器、诱发病变，埋下终身健康隐患。

最让人悲愤的是，此类恶行屡禁不止。明知是违禁毒药，明知会危害大众，却依旧规模化、流水线式操作，足见部分商贩利欲熏心、良知尽失。而产地收购、装车外运、跨区流通多重关卡形同虚设，让毒菜顺利流出，暴露了基层农产品监管的巨大漏洞。

食品安全没有侥幸，民生底线不容践踏。

对这些毒害餐桌、坑害百姓的不法分子，必须从严从重追责，斩断黑色利益链条，补齐监管短板，用雷霆手段守住亿万民众菜桌上的安全！2026.8.22.