核心提示：2026年8月21日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与苜蓿芽有关的多州疫情暴发的调查通知。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

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2026年8月21日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与苜蓿芽有关的多州疫情暴发的调查通知。
　　据了解，此次暴发导致15个州的55人感染了沙门氏菌或大肠杆菌，其中2人同时感染了大肠杆菌和沙门氏菌，目前有4人已经住院，尚无死亡报告。

受影响的产品包括 Everything Sprouts 公司种植的苜蓿芽，这些苜蓿芽以 Calco 和 Everything Sprouts 品牌在零售商和杂货店销售。

目前，调查正在进行中，美国CDC将及时更新相关信息。

更多详情参见：https://www.cdc.gov/media/releases/2026/outbreak-linked-to-alfalfa-sprouts-people-sickened-with-e-coli-and-salmonella.html