夏天到了，宝宝总想吃点凉凉的、甜甜的。
白开水寡淡无味，宝宝喝两口就推开；可果汁呢，甜甜的、冰冰的，宝宝一喝就停不下来。
很多家长都纠结：果汁是水果榨的，应该很健康吧？可又听说宝宝不能多喝果汁，到底能不能给娃喝？
今天就来聊聊这个话题：宝宝确实不建议多喝果汁，但有一款天然饮品是例外——它就是椰子水。
为什么不建议宝宝多喝果汁？
在说椰子水之前，我们先搞明白一个问题：为什么营养学家都不建议宝宝多喝果汁？
水果本身是好东西，富含维生素、膳食纤维和各种矿物质，但榨成果汁之后，情况就变了。
1. 糖分集中，容易摄入过量
一个苹果可能只有10克左右的糖，但一杯苹果汁需要两三个苹果才能榨出来，糖分直接翻倍。宝宝喝一杯果汁，摄入的糖分可能比吃一整个苹果还多。
世界卫生组织建议，1-3岁宝宝每天添加糖摄入量不超过10克，最好控制在5克以内。而一杯普通的苹果汁（约200ml），含糖量就有20克左右，直接超标。
糖分摄入过多，不仅会增加宝宝肥胖、龋齿的风险，还可能让宝宝养成嗜甜的口味偏好，以后更不爱喝白开水、不爱吃清淡的食物。
2. 膳食纤维大量流失
水果里的膳食纤维，主要存在于果肉中。榨汁的过程中，果肉被过滤掉了，剩下的果汁里膳食纤维所剩无几。
膳食纤维对宝宝非常重要：能促进肠道蠕动、预防便秘、帮助益生菌生长、增加饱腹感。喝果汁代替吃水果，等于把水果里最有价值的部分扔掉了。
3. 挤占胃容量，影响奶量和辅食
果汁甜甜的，宝宝喝了容易有饱腹感，到了吃饭、喝奶的时候就吃不下了。长期下来，可能影响宝宝对奶和辅食的摄入，导致营养不均衡。
尤其是1岁以内的宝宝，奶是主要营养来源，如果用果汁代替奶，危害更大。
4. 增加龋齿风险
果汁里的糖分和酸性物质，会腐蚀宝宝的牙齿珐琅质，增加龋齿的风险。尤其是睡前喝果汁，或者用奶瓶喝果汁，糖分长时间附着在牙齿上，危害更大。
所以，美国儿科学会建议：1岁以内的宝宝完全不建议喝果汁；1-3岁的宝宝，每天果汁摄入量不超过120ml；4-6岁不超过120-180ml。
椰子水：果汁中的清流
说了这么多果汁的坏处，那为什么说椰子水是例外呢？
因为椰子水和普通的鲜榨果汁不一样，它有几个独特的优势：
1. 天然低糖，糖分远低于其他果汁
这是椰子水最大的优势。每100ml天然椰子水的含糖量大约只有2-3克，而同样是100ml，橙汁大约8克、西瓜汁大约7克、苹果汁大约10克。
对比一下就知道，椰子水的含糖量只有普通果汁的三分之一甚至四分之一。宝宝喝一杯椰子水，摄入的糖分比喝一杯苹果汁少得多，负担小很多。
而且椰子水的甜味是天然的，不是添加糖，相对更健康。
2. 天然饮品，膳食纤维没有被破坏
普通果汁是水果经过压榨、过滤得到的，膳食纤维在加工过程中大量流失。而椰子水本身就是椰子里天然存在的液体，不需要经过压榨过滤，天然含有的膳食纤维和营养成分都保留得比较完整。
3. 低热量，喝起来负担小
椰子水属于天然低热量饮品，每100ml大约只有15-20千卡的热量，而普通果汁每100ml大约有40-50千卡。宝宝喝一杯椰子水，摄入的热量可能只有其他果汁的一半不到，不容易因为喝饮料而影响正餐。
4. 富含电解质，补水又补矿物质
这是椰子水最特别的一点。椰子水里富含钾、镁、钙、钠等电解质，尤其是钾含量很高。
夏天宝宝出汗多，水分和电解质都会随着汗液流失。这时候喝一点椰子水，既能补充水分，又能补充流失的电解质，比单纯喝白开水更解渴，比喝运动饮料更天然。
所以，椰子水可以说是夏天宝宝补水的一个不错选择。
多大宝宝可以喝椰子水？
椰子水虽好，但也不是所有年龄段的宝宝都能喝。1岁是一个重要的分水岭。
1岁以内的宝宝：不建议喝
1岁以内的宝宝，主要营养来源是奶（母乳或配方奶），辅食是补充。椰子水虽然天然低糖，但毕竟有甜味，1岁以内的宝宝味觉还在发育中，如果过早接触甜味饮品，可能会让宝宝对清淡的奶和辅食失去兴趣，养成嗜甜的偏好。
另外，1岁以内宝宝的胃容量有限，喝了椰子水可能就喝不下奶了，影响营养摄入。所以，1岁以内的宝宝，最好的饮品就是母乳/配方奶和白开水，不建议喝椰子水。
1岁以上的宝宝：可以适量喝
1岁以上的宝宝，饮食结构逐渐丰富，可以适量喝一些椰子水。但要注意适量两个字：
椰子水不能代替白开水，白开水依然是宝宝日常补水的首选
不要天天喝、大量喝，偶尔宝宝馋甜甜的饮品时，可以用椰子水代替果汁、饮料
喝的量不要影响正常吃奶和吃饭
建议每次喝100-150ml左右，不要一次喝太多
怎么选椰子水？这几点很重要
市面上带椰字的饮品很多，但不是所有的都适合宝宝喝。选购时一定要擦亮眼睛：
1. 分清椰子水、椰汁、椰奶、椰乳
这几个名字听起来差不多，但差别很大：
椰子水：椰子里天然的透明液体，低糖低热量，富含电解质，适合宝宝
椰汁/椰奶/椰乳：通常是用椰肉榨的，或者是椰子水加椰肉、糖、添加剂调配而成，含糖量和热量都高，不适合宝宝
买的时候一定要看清楚，选椰子水，不要选椰汁椰奶椰乳。
2. 首选新鲜椰青
如果条件允许，最好买新鲜的椰青（外皮是青色的椰子），回家自己开。椰青的汁水更多、更清甜，椰肉也嫩，可以当健康零食给宝宝吃。
挑选椰青时注意：
表皮有霉点、发红、发黄的不要买，说明不新鲜
摇一摇，如果水声很大，说明汁水多；如果几乎听不到水声，可能已经干了
买回家后尽快开了喝，不要放太久
如果是商家现场帮忙开口的，拿回家后要尽快喝，避免长时间存放被污染
3. 瓶装椰子水要看配料表
如果买预包装的椰子水，一定要仔细看配料表：
配料表最好只有椰子水，或者椰子水、浓缩椰子水
如果配料表里有白砂糖果葡糖浆食用香精防腐剂等，就不要买
注意看保质期和生产日期，选新鲜的
尽量在正规渠道购买，避免买到假冒伪劣产品
喝椰子水的3个注意事项
最后，提醒家长3个喝椰子水的注意事项：
1. 不能代替白开水
椰子水再健康，也不能代替白开水。白开水是宝宝最理想、最安全的饮品，日常补水还是要以白开水为主。椰子水可以偶尔喝、适量喝，但不要天天喝、当水喝。
2. 注意过敏
虽然椰子水过敏比较少见，但也有个别宝宝可能对椰子过敏。第一次给宝宝喝的时候，先少量尝试，观察有没有皮疹、呕吐、腹泻、呼吸困难等过敏反应。如果没有异常，再逐渐增加量。
3. 不要喝冰的
夏天天气热，很多家长喜欢把椰子水冰镇后给宝宝喝。但宝宝的肠胃比较娇嫩，冰的饮品可能刺激肠胃，导致腹痛、腹泻。建议给宝宝喝常温的，或者稍微冷藏一下但不要太冰，温度在10-15℃左右比较合适。
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