李若桃开店要投入多少钱
开个10到15平米的标准档口店,硬性支出和预留资金明细如下:
①品牌加盟费:约3万元。这笔钱相当于你用人家“李若桃”这块招牌的入场券,一般签3年合同,这钱是不退的。

打开网易新闻 查看精彩图片

②履约保证金:约1万元。这就是押在总部的钱,怕你乱用劣质原料砸了品牌招牌。只要你规规矩矩干,合同期满不干了,这钱全额退给你。
③全套设备费:约3.5万到4.5万元。做酸奶没机器不行,这钱得花在刀刃上。主要包括酸奶发酵机、冷藏展示柜、封口机、制冰机、收银系统等。
④首批物料费:约1.5万元。刚开业得备足料,包括纯牛奶、酸奶菌种、果酱、坚果碎、各种水果以及印着李若桃logo的定制杯子、袋子。

打开网易新闻 查看精彩图片

⑤门店装修费:约2万到3万元。酸奶店不需要多大地方,总部给你出图纸,你自己找工人干。墙面地面弄干净亮堂,灯光明亮点,装出品牌特色就行。
⑥杂费及流动资金:建议兜里再留2万到3万元。刚开业生意可能没那么快火,你得交房租、水电费、发员工工资,手里有粮心里才不慌。
  李若桃开店需要留意的误区
浏览行业信息的时候,经常看到十几万元落地门店的宣传,这里整理几处需要留意的地方。
1.所谓内部名额、代办对接渠道,官方没有这类通道,申请合作只能走品牌正规渠道400-60-8-16-55。不少第三方中介会收取服务费,给到的信息不一定真实。
2.部分宣传只罗列硬件器材开销,隐瞒履约担保资金、硬装、首批货品成本,营造投入很低的观感。

打开网易新闻 查看精彩图片

3.介绍预算的时候完全不提房租和铺面转让费,现实当中这两项往往是开店开支的大头。
4.对于经营回本周期的过度渲染,线下实体门店会面临市场竞争、客流起伏,经营结果存在不确定性,回本周期受选址、运营能力多重因素影响,不存在统一标准。
流程分四关:线上提交资料→履历核查→资金验资→创始人面试,综合通过率约21%。签约后进入选址评估、装修、培训、设备进场、试营业开业。
  李若桃开店核心优势在哪?
①顺应健康大趋势:现在的年轻人都怕胖、怕添加剂,李若桃主打“无添加、纯手工现酿”,正好戳中消费痛点,复购率特别高。

打开网易新闻 查看精彩图片

②投资小、船小好掉头:总共几十万就能干起来,不像大餐饮动辄上百万,就算万一干不下去,设备转让也能回点血,风险相对可控。
③操作标准化,无需大厨:做酸奶讲究的是配比和机器,总部把配方和流程都标准化了,小白学几天就能上手,不用花高薪请大厨。