巴比食品（605338）披露2026年半年度报告。报告期内，公司上半年研发投入达697.00万元，同比增长20.31%，占营业收入比例0.82%。过去五年，公司研发投入复合增长率为19.75%。

打开网易新闻 查看精彩图片

制图：金融界上市公司研究院；数据来源：巨灵财经

财报显示，公司在上半年经营分析中提及，将持续强化本地化产品研发与外卖运营深度赋能，以审慎务实的态度推动业务在调整中蓄力、在转型中提质。面对餐饮行业深度调整与存量竞争加剧的行业新周期，公司主动推进核心店型由传统鲜包外带店向手工小笼包餐饮店升级，报告期内推出春笋酱肉包、香辣小龙虾包等一系列时令特色新品，同步扩充小笼包门店堂食品类，新增咖喱牛肉粉丝汤、香辣小龙虾拌面、咸豆花、现熬粥品等多款产品；华南、华中、华北区域结合属地消费习惯与口味偏好，针对性上线特色拌粉、红油抄手、卤肉面、寿司饭团、冰粥等区域适配产品，持续完善全时段消费场景供给。

半年报信息显示，该公司是一家以中式面点食品的研发、生产与销售为主营业务的连锁餐饮企业，核心品牌为“巴比馒头”，主要产品包括包子、馒头、粗粮点心、粥品饮品等，业务模式以特许加盟为主，同时拓展大客户零售等渠道。2026年上半年，公司持续推进以手工小笼包为核心的新店型标准化建设、全渠道线上运营赋能、产品矩阵动态优化及加盟商全周期扶持体系构建，截至报告期末累计开业手工小笼包新店型380家，新店型平均订货额为传统鲜包店型的2倍。

2026年上半年，公司实现营业总收入8.52亿元，同比增长2.03%；归母净利润1.35亿元，同比增长2.28%；扣非净利润1.06亿元，同比增长4.50%；经营活动产生的现金流量净额为1.42亿元，同比增长37.42%。

市场有风险，投资需谨慎。本文为AI基于巨灵数据内容生成，仅供参考，不构成个人投资建议。

本文源自：市场资讯

作者：智研