三合一厨房系统来了

Ninja此前用BlendBoss开创了一种新的搅拌机类型，它是一款可以直接在随行杯中完成搅拌的单杯搅拌机。现在，Ninja把这种随行杯设计带到了厨房系统里。新品CrushBoss把传统壶式搅拌机、单杯搅拌机和食物处理器整合到了一台设备中。

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和传统单杯搅拌杯不同，CrushBoss配备的是一个26盎司随行杯。早上做完奶昔后，可以少洗一个杯子。

自动检测功率和时长

CrushBoss搭载了Ninja的Detect技术。它不会沿用搅拌机或食物处理器的传统固定档位，而是自动检测需要运行多长时间、需要多大功率，减少厨房里的猜测工作。整套系统包含一个72盎司搅拌壶、一个8杯容量食物处理器和一个26盎司随行杯。

食物处理器不只是打泥或切碎。除了面团搅拌配件，它还支持精细切丁和切片，不到一分钟就能切好多种蔬菜。

上手体验：智能感应和手动控制各有取舍

在CrushBoss发布前，我们提前试用了这款厨房系统，重点测试了切碎和搅拌功能。对居住空间小的人来说，厨房系统相当于把多台厨房电器合成一台，这一点很实用。单独买一台品质不错的搅拌机、个人搅拌机或食物处理器，很容易就花掉319美元，所以三合一带来的附加值比较明显。

我们先用CrushBoss的食物处理器做了一批青酱。机器会自动识别放在电机底座上的是哪个容器，不需要手动切换设置。智能感应功能用起来方便，但放弃控制并不总是好事，尤其是做需要分阶段加入食材的料理时。好在响应式触控屏让手动操作变得很轻松。

手动设置下唯一的不便，是需要滚动查看不同选项，而不是把所有选项平铺显示。除此之外，它帮我做出了一份很棒的夏日青酱。

随行杯设计减少浪费

最后测试的是CrushBoss的亮点——26盎司随行杯，Ninja正把它作为自家搅拌机的标志性设计。虽然倒扣过来搅拌时看起来有点滑稽，但做出来的奶昔很好。随行杯设计确实解决了常见问题：奶昔做多了装不进杯子最让人头疼。往随行杯里放入刚好合适的食材量，能确保不会浪费。

使用Smooth Sense功能时，我让搅拌机自己决定奶昔的搅拌时长和功率。它运行的时间比我预想的长得多，但成品很完美，所以没什么可抱怨的。