涨了18%的,是筹码;爆了雷的,是业绩。

最近一段时间,白酒板块,集体狂欢。

这不是一天的脉冲。

自7月9日触底至8月12日,24个交易日,白酒指数涨了18.17%。

什么概念呢?

同一时间,上证指数跌2.23%,深证成指跌6.39%,创业板指跌10.36%。

大盘在跌,白酒在涨。

古井贡酒区间涨幅36.61%,迎驾贡酒34.78%,金种子、今世缘、山西汾酒、金徽酒、泸州老窖,全部涨超20%。

白酒,成了全市场最靓的仔。

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然而,就在这轮狂欢的同一个时间窗口,半年报正在连环爆雷。

贵州茅台:净利首降。

泸州老窖:净利暴跌43%。

舍得酒业:净利暴跌67%。

一边是股价狂欢,一边是业绩爆雷。

同一个板块,两副面孔。

怎么回事呢?

一、反弹只是筹码的狂欢,不是业绩反转

先看这轮反弹的发动机。

茅台自营店提价。

8月8日,全国42家茅台自营店,把飞天零售价提到1753元/瓶。半个月内第二次上调,年内第三次。

五粮液也不甘示弱。第八代批价从760元一路干到800元,郑州百荣市场整箱报价直接涨90元。

泸州老窖,16家机构一致唱多。

提价等于价格底探明?市场瞬间兴奋了。

注意,先别激动。

这轮反弹有几个细节,非常有意思。

特征一:领涨的,全是前期跌得最惨的。

古井贡酒、迎驾贡酒,是这轮涨幅榜的前两名。

贵州茅台呢?板块里唯一收跌的那只。

基本面最好的不涨,跌得最惨的涨最凶。

这是什么?

这是资金在捡便宜筹码,不是业绩在说话。

特征二:大盘越弱,白酒越涨。

7月9日到8月12日,创业板跌10.36%,白酒涨18.17%。

钱从哪来?从科技股里流出来的。

前期科技股大跌,资金要找避风港。低估值、超跌、机构低配的白酒,成了现成的池子。

我之前就说得很明确:核心驱动力是市场切换,属于估值修复,整体上涨空间不大。

不是白酒变好了,是别的地方更差。

特征三:最有定价权的资金,在跑。

张坤、刘彦春,二季度大幅减仓头部白酒。

证金公司减持。

中央汇金、证金,直接退出了茅台十大股东。

国家队都走了,游资和散户在抢反弹。

这画面,熟不熟?

更关键的是,反弹的成色已经露馅了。

8月3日到8月25日,白酒Ⅱ板块指数又跌了4.81%,8月24日还创了阶段新低。

招商中证白酒指数,年初至今-22.45%,近半年-21%。

涨了18%,然后跌回去近5%。

这是什么?

这就是筹码博弈:进来快,跑得也快。

我们之前一直的观点就是,这轮是估值修复,不是基本面反转,行业从"硬着陆"走向"软磨底",复苏可能要等到2027年。

一句话总结:这轮反弹,是拿筹码的人互相倒手,不是产业趋势的启动。

二、半年报爆雷,根本没有底!

光看股价没用,咱们直接看账本。

8月14日晚,贵州茅台披露半年报。

营业总收入922.78亿,同比增长1.3%。

归母净利润445.17亿,同比下滑1.95%。

注意这个数字。

这是茅台上市以来,归母净利润第一次下滑。

增收不增利。

更难看的是单季:二季度净利172.74亿,环比一季度的272.43亿,暴降36%。

i茅台收入402.64亿,同比暴增274%,占总营收43.63%——直销放量到这种程度,才勉强把营收撑成正增长,净利还是跌了。

中信建投8月13日就放话了:2026年的一、二季度,大概率是茅台未来五年最差的季报。

茅台都这样了,别的呢?

泸州老窖上半年营收104.72亿,同比-36.35%;归母净利43.39亿,同比-43.37%。

什么概念呢?

营收砍掉三分之一还多,净利直接腰斩。

85.35%的毛利率,也救不回来。

舍得酒业营收22.87亿,同比-15.34%;归母净利1.45亿,同比暴跌67.26%。

利润跌掉三分之二。

华润啤酒的白酒业务,上半年营业额5.7亿,同比下滑27%。

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唯一看起来"转好"的今世缘:上半年营收-7.41%、净利-6.6%,二季度单季营收+14.11%、净利+19.17%。

等等,这是拐点吗?

注意,这是连续四个季度下滑之后的低基数反弹。

先摔进坑里,再往上爬半格。

那不叫拐点,那叫喘口气。

再看全景。

截至7月中旬,17家披露业绩预告的白酒上市公司:10家亏损,4家盈利腰斩。

只有五粮液一家"预增"。

但五粮液的"预增",是建立在2025年财务数据追溯重调、基数大幅降低的基础上——不是真实经营反弹。

中国酒业协会的数据更扎心:超86%的调研企业利润下滑,超六成终端门店收缩。

价格端呢?

飞天茅台终端价约2355元,普五约985元,国窖1573约980元。

名酒零售价,全在低位震荡。

批价呢?靠"挺价红线"硬撑。

五粮液划了800元的价格红线,经销商整箱涨价90元——那是厂家在摁着价格别崩。

翻译过来就是:需求撑不住价格,只能靠人为托底。

一句话总结:业绩底没看到,只看到市场把"底"喊了一遍又一遍。

三、宏观消费,只有最冷只有更冷!

白酒只是消费的一个缩影。

看整个大消费:

7月份,社会消费品零售总额39022亿元,同比增长0.6%。

注意,市场一致预期是1.3%。

不及预期,连预期的一半都不到。

环比呢?只增长0.06%,基本原地踏步。

更狠的是5月份:社零同比-0.6%。

这是2022年底疫情防控放开以来,第一次单月转负。

朋友们,这个信号要读清楚。

5月是什么月份?以旧换新、国补、消费券,能用的托底手段全用上了。

结果呢?还是被打到水面以下。

结构上更难看。

7月,限额以上商品零售额同比-3.8%。

品牌专卖店零售额-9.3%,百货店-2.4%,专业店-1.8%。

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汽车-17%,金银珠宝-10.1%,家具-8.8%。

除了通讯器材(+20.4%,还是芯片涨价带动的)和吃类(+16.9%,性价比消费),几乎全线趴窝。

有人说,服务消费不错啊。1-7月服务零售额+5.0%,旅游咨询租赁+11%,文体休闲+10.1%。

对,但这是什么?

这是口红效应。

收入预期变差的时候,买不起大件,就买点小确幸。出去旅游一趟,花的钱比买辆车少多了。

这是消费降级的安慰剂,不是消费升级的发动机。

再看财富端。

1-7月,固定资产投资-6.7%,房地产开发投资-19.2%。

房子还在跌,家庭的资产负债表还在收缩。

过去二十年,中国消费的高增长,是和房价上行周期叠在一起的。

房价涨,财富效应膨胀,人才敢花钱。

现在房价跌,财富效应消失,人只想存钱。

一句话总结:大消费没有任何变化——如果非要说有变化,那就是还在变冷,只是变冷的速度慢了一点。

四、拐点?遥遥无期!

那拐点什么时候来?

别急,先看看拐点需要什么条件。

条件一:收入拐点。

消费的底气是收入,收入的底气是就业。

现在就业什么情况?青年失业率高位,白领裁员潮此起彼伏。

收入预期一恶化,第一反应是什么?预防性储蓄。

人一捂紧钱包,消费就起不来。

条件二:房价拐点。

前面说了,房地产投资-19.2%。

房价不稳住,财富效应就回不来,消费就没有弹药。

条件三:政策力度。

去年7月,国家补贴资金下达690亿元。

今年呢?第三批国补625亿元。

少了,还退坡了。

靠补贴续命的消费,政策一撤,立刻现原形——7月,家具、体育娱乐用品这些以旧换新范围内的品类,跌幅反而扩大,就是这个道理。

再叠加白酒自己的结构性因素。

年轻人不喝白酒了,这是消费习惯的变迁,不是周期。

人口老龄化,喝酒的盘子本身就越来越小。

商务需求萎缩,茅台们最大的基本盘在塌。

这三个条件,一个都没出现。

所谓"2027年复苏",还是行业人士的乐观口径。

什么概念呢?

最乐观的预测,都要再等一年半。

一句话总结:消费的拐点,需要收入、房价、政策三个拐点共振——现在一个都没看到,凭什么说反转?

五、AI时代:碳基消费的宿命

但真正的大问题,还在后面。

前面说的,都是周期。周期会回来。

可还有一样东西,是回不来的——结构性变化。

今年市场流行一个词:硅基通胀,碳基通缩。

翻译过来就是:凡是给碳基生命——也就是人——服务的东西,都在收缩;凡是给硅基生命——AI——服务的东西,都在扩张。

数据也这么演。

2026年5月,社零-0.6%,碳基消费第一次转负。

同一个月,中国集成电路出口同比增长111%,单月360亿美元,创历史新高。

一边是人的消费在塌,一边是AI的算力在疯长。

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这不是巧合,这是一条因果链。这个链条画得很清楚,叫"碳基通缩负反馈闭环":

AI替代核心消费群体→压低收入预期和消费意愿→消费需求走弱→企业压缩产能、缩减招聘→用工进一步收缩→消费能力进一步被压制。

一个自我强化的下行循环。

AI替代的,从来不只是某个岗位,而是整个社会的消费能力。岗位没了可以再培训,消费能力塌了,要一代人来修复。

规模有多大?

高盛说,全球可能有3亿个全职岗位被AI颠覆。

世界经济论坛说,2030年前,AI可能替代9200万个岗位。

Anthropic的CEO Dario说得更直白:未来1到5年,AI可能消灭一半的初级白领岗位,把失业率推到10%到20%。

他还补了一刀:"如果AI创造了巨额财富,默认情况下,其中很大一部分会流向AI公司,流向普通人的,更少。"

这不是危言耸听,现实已经开始了。

2026年开年,美国科技行业裁员超过15万人。

Oracle,一年裁2.1万人,CTO的目标是把工程团队从180人压到47人。

过去裁你,是因为公司不行了。

现在裁你,是因为公司很行,只是你的经验已经被炼化成了数字人。

结果是什么?

K型分化:掌握AI的人收入暴涨,被替代的人收入塌方。

中产空心化:中间阶层的岗位被AI精准冲击——财务、文案、客服、初级分析,全是AI最先下手的岗位。

朋友们,中产是什么?

中产是消费的主力军啊。

高端消费靠富人,但支撑整个消费大盘的,是中产。

中产一空心化,消费基本盘就瓦解。

翻译过来就是:AI每进步一分,碳基生命的消费能力就萎缩一分。

这是结构性的,不是周期性的。

周期会反转,结构不会。

一句话总结:过去靠人口红利撑起来的消费,如今要面对的是"AI替代人口"的负反馈——这不是哪个行业能自己解决的。

六、结论:消费板块,只有结构性反弹

账算完了,说结论。

A股消费板块——白酒、食品饮料、零售、社服——没有趋势性机会。

为什么?

趋势性机会需要两个条件:业绩拐点+资金共识。

业绩拐点?半年报还在爆雷,社零还在走低,看不到。

资金共识?最有定价权的机构在减仓,国家队在撤退,只剩游资和散户在抢反弹。

两个条件,一个都不满足。

但结构性反弹,会一直有。

抢反弹的人,赚的是别人的筹码,不是公司的业绩。

抄底消费股,就像捡烟蒂。

烟蒂也能抽一口,但注意,烟蒂也可能继续烧到手。

在业绩拐点和资金共识出现之前,每一次反弹,都只是筹码的博弈。

而筹码的博弈,从来不看基本面,只看谁跑得快。

一句话总结:消费板块,可以博弈,不要信仰。