8月22日至23日,第八届COMICUP广东(湾区)创作交流展(简称“CPG08”)在佛山潭洲国际会展中心火热开展。全国各地潮玩设计师、同人摊主、文创主理人与顺德本土文旅、餐饮、商圈企业齐聚一堂,共探“动漫+文旅”融合发展新模式,推动展会流量转化为城市文旅消费留量。

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作为顺德本土老字号食品企业,大笑食品受邀参加本次活动,副总经理吴泽霖带领团队现场展出非遗九层糕、顺德牛奶卷、鸡仔饼、糯米鸡等多款经典广式点心,向到场的文创创作者、行业代表展示顺德特色美食文化,搭建美食产业与二次元创作的交流桥梁。

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大笑食品(佛山市顺德区粤香食品制造有限公司)是扎根顺德均安的佛山老字号、国家高新技术企业,自1981年创立至今深耕广式点心、速冻食品四十余年,拥有300余款产品,产品远销海内外十多个国家和地区。企业守护本土非遗饮食技艺,其中九层糕制作技艺入选顺德区级非物质文化遗产项目,坚持以匠心传承传统风味,同时立足市场趋势推动产品创新,打通传统老手艺与年轻消费市场的连接通道。

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吴泽霖表示,顺德拥有深厚的美食文化底蕴,九层糕、牛奶卷等特色点心不仅是舌尖美味,更是承载岭南民俗记忆的文化载体。当下年轻消费群体正在成为文旅消费主力军,二次元文化为传统美食带来全新的表达窗口。大笑食品十分期待与同人创作者、文创主理人开展跨界合作,探索美食IP形象打造、联名周边开发、主题场景落地等多元方向,把顺德美食文化用年轻人喜爱的二次元形式进行表达传播。

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他谈到,老字号想要持续焕发活力,不能固守传统,需要拥抱潮流创新。希望借助CPG展会带来的年轻流量,让顺德非遗点心走出传统餐桌,通过动漫文创的赋能,打造兼具顺德风味与潮流属性的产品,吸引更多青年群体认识、喜爱顺德美食,助力“世界美食之都”文化出圈。

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本次展会搭建起本土企业与文创创作者面对面交流的平台,除产品展示外,大笑食品也与现场摊主、文创主理人开展自由对接洽谈。未来,企业将积极参与顺德“动漫+文旅”产业生态建设,以美食为切入点,推动传统饮食文化与二次元文创深度碰撞,为顺德文旅产业发展注入新活力。(黎少驹 李浩东)

编辑 | 罗胜境