圣地亚哥县博览会的官员周三抢先预览了今年活动的精彩内容,活动定于6月10日至7月5日在德尔马博览会场地举办。
与往年一样,今年的博览会将推出富有创意的美食、音乐会、嘉年华游乐设施、游戏、购物、竞赛展览、赛车运动和牲畜展示。此外,还有一些新看点。
今年的博览会有一个新主题,“童话博览会”,会在入口附近的步行展览中亮相,展示大家喜爱的书籍里的故事和人物。
博览会的历史始于1880年9月,当时圣地亚哥的农民组织了一场为期两天的庆祝活动,设有城市最佳自制馅饼、最佳柑橘类水果和最快马匹等比赛项目。
1936年,博览会搬到了新建成的德尔马会展中心,如今它每年为当地带来3.28亿美元的经济收益。自1880年以来,博览会每年举办一次,除了二战和新冠疫情期间停办过,其他年头都没落下。
会展中心的新任首席执行官贝基·巴特林周三在预展上致辞开场,重点介绍了今年丰富多彩的娱乐项目、展览和美食,并表示“我们很自豪能办一场让圣地亚哥各个社区、各个年龄段的人都感兴趣的博览会,这场博览会就是为你们办的。”
今年的文化活动包括6月13日的亚裔及太平洋岛民节、6月14日的原住民遗产日、6月19日的六月节庆祝活动、6月20日面向LGBTQ+群体的“彩虹出柜日”活动、6月28日的韩流音乐节,还有7月5日Movement BE带来的黑人和拉丁裔文化节展示。
今年博览会的另一个重点是让大伙儿花得值,门票、游乐设施、游戏、美食特惠和交通方面都提供了多种折扣。先说个好消息:开幕日当天下午5点前,所有门票仅需5美元。5岁及以下儿童始终免费,5到12岁的小朋友每周五可以免费进场。
今年的博览会将设有四个场地的音乐会,以及艺术品、木工、园艺、花卉、宝石与矿物、手工艺兴趣展、摄影和K-12学生项目的展览。还将为参加4-H、FFA和Grange等农业项目的儿童举办牲畜比赛。
另一个更受胆大孩子欢迎的活动是迷你微型赛车。迷你微型赛车是小型赛车,最高时速为34英里。车手分成三个年龄组,从6岁到14岁都有。来自拉莫纳的8岁车手莱德·爱德华兹表示,他今年是第三年参赛,玩得特别开心。尽管莱德的赛车在去年的一场比赛中翻车了,但他的父亲约书亚·爱德华兹表示,这比他小时候玩的摩托车越野赛安全多了,因此他很乐意支持儿子的爱好。迷你微型赛车比赛将于7月4日那个周末在德尔马竞技场举行。
要说博览会最吸引人的,还得数美食。每年都有供应商竞相推出最前卫、最吸睛的必尝创意美食。今年许多新推出的食品都带有亚洲、墨西哥和中东风味。
今年是“炸鸡查理”这家网红美食摊开张30周年,摊主是圣地亚哥居民查理·博戈西安,他家的油炸奥利奥和毛伊鸡肉菠萝碗特别出名。
今年,他推出了一款油炸紫色芋头做的漏斗蛋糕(一种甜面糊炸点)。但他最引以为傲的新作品是脆皮鸡肉沙威玛卷,灵感来源于他在故乡叙利亚大马士革从小吃到的美食。这卷饼里有腌制过的旋转烤鸡肉,配上自家腌的萝卜和黄瓜,再抹上蒜味酱,夹在烤过的皮塔饼里。“这道菜对我来说特别有感情,”他周三说道。
摊主里基·卡西纳克经营着“里基加州玉米热狗”,今年是他作为长期驻场摊主在博览会场地经营的第55个年头。今年的博览会上,他的公司会在赛马场附近开四个摊位,出售柠檬水、热带风味饮品和甜点。但玉米热狗才是里基的销售王牌,年均销量达20万份。
同样在德尔马博览会场地迎来55周年的还有总部位于圣地亚哥的“巨人博览会食品”公司,其摊位总能设在博览会入口附近,位于巨大的充气玉米棒模型下方。公司发言人珍妮特·维埃拉表示,该摊位每年在圣地亚哥县博览会上售出超过30万根本地种植的炭火烤玉米,另外还有3000多个烤土豆。今年新增的一款食品是顶部撒有焦糖红糖的烤红薯。
由橙县的内森·马库斯经营的“西海岸热狗”在圣地亚哥县博览会设摊已有40多年,并稳坐博览会热狗摊的头把交椅。今年,他运营着售卖热狗和玉米热狗的摊位、一个披萨摊位和一个韩国食品摊位,还推出了一款新品——串在棒上的油炸马苏里拉奶酪,裹着韩国米糊和碎玉米片。
圣地亚哥县博览会将于6月10日至7月5日举行,每周三至周日上午11点至晚上11点,地点在德尔马博览会场地(地址:德尔马市Jimmy Durante大道2260号)。票价会因星期几、年龄段以及是否提前买票而不同。成人普通票提前买的话,起价17美元。5岁以下(含5岁)儿童免费,6到12岁儿童周五免费。想买票或了解更多信息,就上sdfair.com看看。
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