8月30日-31日汵奇咖啡海淀知春里店将会迎来「飞行吧台接管」的重磅嘉宾：2025WBrC世界咖啡冲煮大赛中国冠军徐维泽。
2025年她以“打破信息茧房”为主题，以个人咖啡爱好者一举夺得当年冲煮比赛的全国冠军。随后她专注于运营个人工作室“阔也啡艇”和世界赛的备赛，鲜少参与商业活动，本次联动对汵奇和北京的咖啡爱好者来说都非常难得。
本次的吧台接管分为两天进行。
8月30日，徐维泽老师将会带来她个人咖啡工作室“阔也啡艇”的甄选8只非常好喝的手冲咖啡，包含巴拿马艾力达、阿尔铁里、圣塔利玛利亚庄园的瑰夏以及哥伦比亚和埃塞的咖啡。
当日不需预约，walk in 就能邂逅全国冠军亲自为你手冲，这样的机会难得，不容错过！
而在8月31日的吧台接管，也已开放预约，豆单中四只豆子也会更升一级。
其中包含她2026布鲁塞尔世界咖啡冲煮大赛的比赛咖啡（含金量你懂得）和3只特殊处理法的咖啡，数量有限，每天四场，一期一会，机会更加珍稀。
扫码提前预约席位
很多人都会徐维泽老师在比赛中使用的艺途可调流温控手冲壶印象深刻，31号当天，我们还会与冲煮器具品牌YearnTour艺途联合举办一场体验会，与艺途创始人一起分享艺途的设计理念，体验不同的器具为咖啡冲煮带来的感官升级和风味变化，在活动现场试用不同的器具，期待大家来交流～
免费参与，报名锁席
精品咖啡的魅力，有时不在别处，就在冲煮者对面那几分钟的安静交流里。
8月底，欢迎来知春里喝杯冠军咖啡。
汵奇咖啡 · 海淀知春里店
地点：北京市海淀区知春路卫星制造厂科技园1-17
活动日期：8月30日/31日
8月30日｜8款甄选手冲 · 免预约 · Walk-in 即可
8月31日｜4支比赛级豆单 · 手冲流水席 · 预约制（共四场）
8月31日｜12:00-14:00 YearnTour艺途 线下体验会
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