极目新闻记者 李迎
8月25日，有网友发布视频称，因撞脸周杰伦爆红的网红“粥饼伦”在（本命白献英）天津河北区靖江路附近将开设灌饼分店，目前门店已装修。8月26日，“粥饼伦”告诉极目新闻记者，该门店确实在筹划中，具体开业时间暂未确定。
8月24日，“粥饼伦”发视频称，因房租大幅上涨，其在天津的线下灌饼店即将闭店。他说，因店铺年租金从13万元涨至20万元，经营压力激增，虽然内心非常不舍，但还是无奈选择停业。目前，他正在重新选址，想继续把灌饼生意做起来。
“粥饼伦”曾在接受极目新闻记者采访时表示，其关闭的门店位于天津市和平区滨江道，这是他的第一家店，已营业两年多，店内有三四名工作人员，每张灌饼的售价为10元到30元不等。他表示，全家收入依赖饼摊生意，并且店内的员工大部分也都是农村出身，因此不会放弃经营，将继续寻找新铺面，带着老员工一起把灌饼生意再做起来。
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“粥饼伦”告诉极目新闻记者，位于靖江路附近的新店暂未确定开业时间，开业前会在账号发布视频告知。
“粥饼伦”原名白献英，曾是河北邯郸农村一名鸡蛋灌饼摊主，2020年3月因长相酷似周杰伦走红，之后其通过视频拍摄、发布的形式快速涨粉百万。2024年起，“粥饼伦”先后在天津、石家庄共开出三家门店。其中石家庄门店因房租上涨，于2025年7月闭店，剩天津2家门店。8月24日，天津滨江道门店闭店，新店开业前，“粥饼伦”仅剩一家灌饼店正常经营。
（来源：极目新闻）
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