本文叙述皆有官方信源，为了读者有更好体验放在了文章后缀！
食品安全对顾客来说是关乎自身权益的核心底线。
而胖东来在这个圈子里是公认的行业标杆，他们更是被顾客称为“食品安全界的天花板”。
可是即便有这样依旧无法避免，有人为了一己之私，就将蘸了甲醛的白菜流入市场。
好在官方及时发现并紧急多地排查，短短三天的时间，刚因店铺问题搬走的胖东来竟意外火出圈。
那么，这次究竟发生了什么？
经营初心
于东来出生在河南许昌的一户普通农家，从很小的时候他就懂得粮食的重要性。
可贫困的家境让他了解到生活的重量，而想要活下去并且过上更好的生活。
首先就是要有一份属于自己的稳定工作。
于是小小年纪的于东来就开始早早尝试各种能赚钱的小营生。
一开始只是倒卖冰棍、花生等这些轻松的营生。
而他通过自己努力赚到的钱也刚好缓解家里的燃眉之急。
因为他亲眼见识过底层人被坑骗、被假货所伤害。
这些经历也在他幼小的心灵里埋下了一颗名为希望的种子。
之后他在和街坊邻里打交道的时候，逐渐明白只有真心相待才能换对方发自内心的信任。
也是这些苦日子让他更早比同龄人懂得什么是责任。
18岁的时候是他第一次有了份稳定的工作，可是好景不长，橡胶厂因为经营不善最终倒闭。
而他也再次回归白身，这些经历并没有打败他。
相反这些都成了未来他创办胖东来最坚实的底气，也让他始终把“不赚黑心钱、真心待顾客”刻进了经营的骨子里。
之后在家人的资助下他从一间5平米的小商店开始。
但期间因为非法倒卖先后三次被拘留，而这家店最终也因赚不到钱从而关门。
就这样接下来他有跟风开矿，于是借钱想要在这一行闯出个名堂 。
可他一个什么也不懂的新手小白，在这个行业根本站不住脚。
折腾一圈下来不仅没赚到钱，还欠了30万的外债，这在当时可不是一笔小数目。
就这样为了躲债他在秦岭当了两年的矿工，接连的失败教会他一个道理。
想要赚钱投机取巧只会让自己越陷越深，最后还是得脚踏实地，本本分分做生意才能长久。
所以在他有一定能力之后，首要的任务就是改善家里的生活。
让自己和家人不用再为生计发愁，之后他明白想要帮更多人摆脱当下困境。
就要给更多底层人一个能够施展拳脚且公平公正的平台。
就像老话说的一样“授人以鱼不如授人以渔”。
因为经历过低谷，所以更能同情那些普通人。
所以后来他在自己力所能及的范围之内，给更多底层普通人提供一个有尊严的工作岗位。
让他们不必为了辛苦讨生活就被他人故意欺负。
而他之后创办胖东来，也是为了让更多人能消费的起，吃上安全健康便宜的商品。
这份少年时的决心最终成为了“胖东来”这个自由有爱的企业。
他拿员工当家人，给顾客提供极致的服务，用实际行动告诉更多人。
做企业从来都不是只赚快钱，更要守住良心的底线，对每一个走进门店的顾客负责。
甲醛白菜
可是并不是所有商人都和于东来一样。
为了陌生人就放弃唾手可得的利益与钱财，这才有了这次甲醛白菜的事件。
有商家为了延长白菜的保鲜期、防止储存运输过程中腐烂变质，竟然违规使用甲醛喷洒浸泡白菜。
让带着有害残留的白菜流入市场，这种操作既逃过了常规的外观检查，还能降低储存损耗。
给不良商家省下不少成本，可却把食用者的身体健康置于险境。
长期摄入甲醛残留，会对呼吸道、消化系统都造成慢性损伤。
严重时甚至会提升致癌风险，消息曝光之后，不少消费者都陷入了恐慌。
买白菜的时候都要反复检查，生怕自己买到违规处理过的问题菜。
就在全网热议食品安全监管漏洞，痛骂不良商家黑心的时候。
有网友翻出了多年前胖东来处理问题蔬菜的旧闻。
让大家再次看到了胖东来对食品安全的底线坚守。
多年前胖东来检测出一批白菜农药残留超标。
虽然这批白菜进货量不大，也没有对外卖出一份，但胖东来还是直接将整批白菜全部销毁。
不仅如此，为了让顾客放心，胖东来还公开了整个检测和销毁的过程。
主动向大众公示检测结果，从不遮掩问题，更不会抱着侥幸心理把问题商品流入市场。
正是这份对食品安全零容忍的态度，和此次不良商家为逐利罔顾消费者健康的行为形成了鲜明对比。
让不少网友感叹，同样是做食品生鲜生意，胖东来能成“行业天花板”靠的从来不是运气。
是实打实把消费者的健康放在第一位的责任心。
就在大家称赞胖东来做得好时，有没有人想过这种保证食品安全不应该是所有商家都该守住的基本底线吗？
意外出圈
也正因为如今有太多商家为了赚黑心钱，就以假充真、以次充好。
用低价劣质的原材料伪装成高价食材售卖，这些还不算严重。
有的商家为了节约成本就用各种违规添加剂，有的用工业双氧水浸泡卤味鸡爪，有的给白菜站甲醛溶液保鲜。
可这些违规操作伤害的全都是信任商家的普通消费者。
也正因大家看惯了这样为逐利突破底线的操作。
所以当一家企业从始至终都把食品安全底线刻进骨子里。
甚至愿意为了没流入市场的问题商品承担全部损失。
主动公开处置过程的时候，才会显得格外难得，也一下子戳中了消费者对放心消费的渴望。
而这样良心企业前段时间却因为房租出现大幅度不合理涨价。
直接打破了胖东来的公平经营理的底线，于是胖东来干脆选择果断闭店搬迁。
不向不合理的涨价妥协，这份不低头的硬气也再一次让大家看到了这个品牌始终坚守。
8月25日官方报道胖东来许昌新店将于8月17日正式注册成立。
之前网上流传胖东来生活广场门店即将闭店，这次新店的选址距离生活广场仅有4公里。
而原先胖东来的员工，未来也有可能被转到新店。
胖东来始终坚守底线的行事风格，加上这次甲醛白菜事件里被翻出的过往处置问题商品的过往。
让原本只是因为闭店搬迁引发关注的胖东来，一下子收获了全网消费者的好感，意外在舆情里火出了圈。
结语
不管网上之后会不会在爆出食品安全问题。
只要有像胖东来这样始终把消费者健康放在首位、愿意守住良心底线的企业存在。
就能给普通消费者多一份安心，也给整个零售行业立起一个值得学习的标杆。
胖东来的意外爆火，从来不是什么偶然的营销，而是消费者用脚投票，对良心企业最直白的认可。
（胖东来许昌新店已正式注册成立，与即将关闭的生活广场店相隔仅4公里，或将承接老店员工）大江网
（白菜被曝蘸甲醛保鲜，还能放心吃吗？四步把风险降到最低）新京报
（大学声丨胖东来守住了菜篮子，但行业不能只靠胖东来）大河网
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