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工作人员对涉案问题食品进行碎片化处理。合川区市场监管局供图
8月26日，重庆合川区一场特殊的“垃圾处理”引发关注——合川区市场监管局在渭沱餐厨处理中心集中无害化销毁了一批涉案问题食品，总量高达40余吨，涉案货值超200万元。
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涉案问题猪肉。合川区市场监管局供图
这批被销毁的问题食品涉及261起行政处罚案件，涵盖牛毛肚、卤制品、各类调料等百姓餐桌上的常见品类。销毁现场，假冒伪劣白酒、花椒油、问题糕点、违规调料等涉案食品整齐堆放、分类规整，执法人员全程对照清单逐一清点核对。据介绍，这批食品先在渭沱餐厨处理中心进行碎片化处理，液体用于生产气体，剩余碎片随后送往位于狮滩镇的三峰新能源公司完成无害化销毁。整个过程落实清点登记、专人监督和闭环管理，彻底杜绝不合格食品回流市场。
此次行动是合川区肉制品专项整治的重要一环。今年以来，合川区累计排查食品生产经营主体10000余家次，查处肉制品违法案件52件，罚没款81万余元，移送涉刑线索8条，列入严重违法失信名单3件，吊销食品生产许可证2件，实施从业禁止5人。
上游新闻记者 严薇
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