8月25日，贺州市平桂区羊头镇羊头村一片50亩的丝瓜种植基地里，翠绿的藤蔓爬满竹架，修长的丝瓜垂挂其间。村民们手指翻飞，将成熟的丝瓜轻轻摘下，整齐码进蓝色塑料筐。当天一早，基地负责人李常尧刚从市区买回菜籽——这批丝瓜采收近尾声，土地即将翻耕，接续下一茬蔬菜。
羊头村50亩丝瓜种植基地一角。韩佑存摄
这片丝瓜地是杨家增和李常尧合伙种的，两人各管一半，既是老板也是员工。“今年气候好，雨水光照都足，丝瓜品相和口感比往年强。”杨家增弯腰摘下一根品相上佳的丝瓜，算了笔账：50亩地，亩产3500斤上下，市场收购价每斤3元左右，一亩地年产值可达1万余元。新鲜采收的丝瓜分拣装筐，运往贺州城区市场后，当天就发往广州、深圳等大湾区城市。“不愁销路，收购商主动上门抢着要。”
丰收的不只是丝瓜。采收高峰期，基地每天吸纳7名本地村民务工。陈春花一边利落地分拣丝瓜，一边说：“每天采摘8小时，一小时10块钱，在家门口干活，能补贴家用，还能照顾老人孩子。”土地流转租金加上务工薪酬，让不少村民实现了双重收益。
修长的丝瓜垂挂在竹架上。杨家增摄
羊头镇只是平桂蔬菜产业版图的一角。沿着产业路前行，中红、龙山、大井等村连片的7000多亩设施蔬菜大棚在阳光下泛着银光，这是广西集中连片面积最大的设施蔬菜产业长廊。棚内彩椒、水果椒、番茄、青瓜等30多个品种轮茬种植、错峰上市，用当地人的话说——“一亩温室顶十五亩田，一年四季都生钱”。
羊头镇还专门安排农技员下地指导，什么时候搭架、怎么防虫、肥水怎么配，手把手教到田埂上。羊头镇党委宣传委员、副镇长张欣妮隔三岔五就往基地跑：“产业落地了，服务得跟上。土地流转、水电配套、技术培训，哪样都不能掉链子。”在她看来，丝瓜只是一个缩影，真正撑起这片土地的是一条完整的产业链——土地流转给种植大户，村民拿租金；基地用工优先本地人，村民挣薪金；产品统一种植标准，直供大湾区，企业得利润。
村民在采摘丝瓜。陶胜平摄
平桂区农业农村局局长李志伟介绍：“我们85%的优质农产品直供大湾区。”截至目前，平桂区已建成19个自治区认定的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。从羊头镇的丝瓜、辣椒，到黄田镇的上海青、望高镇的秋冬大白菜，平桂的“菜园子”紧跟着大湾区的“菜篮子”节奏跳动。蔬菜按大湾区标准种植，当天采摘、当天发运，当天即可摆上粤港澳市民的餐桌。
近年来，平桂区立足毗邻大湾区的区位优势，大力推行“稻菜轮作”“瓜菜接茬”等高效种植模式，让土地不闲置、四季有收益。春收辣椒、夏采丝瓜、秋冬大白菜接力上市，一场持续全年的“丰收接力”在田间地头不断上演。2026年，平桂区秋冬菜种植面积超过20万亩，产量突破40万吨。截至目前，“芳林马蹄”等11个产品入选全国名特优新农产品名录，品牌价值达50.19亿元，全区绿色食品认证证书数量排在广西首位。
丝瓜分拣、装筐、上车待售。陶胜平摄
从传统零散种植到规模化、标准化、品牌化现代农业，平桂区用一条高品质的“菜篮子”供应链，串起了企业盈利、群众增收、地方发展的多方共赢图景。杨家增擦擦汗，望着即将翻耕的土地说：“丝瓜收完，下一茬马上跟上，一茬接一茬，茬茬皆丰收。”在这片生机盎然的土地上，乡村振兴的丰收故事，还在继续书写。(陶胜平、邓广权、韩佑存)
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