(来源:消费日报官方微博)
转自:消费日报官方微博
#成都70岁退休大爷卖咖啡火了#【拿铁6元1杯!成都70岁退休大爷卖咖啡火了】#退休大爷卖咖啡走红拿铁仅6元1杯# 成都浣花溪附近,一间平平无奇的社区咖啡店近期在社交平台上走红。让这家店出圈的,并非精致的门店装潢,而是它的主理人——年过七旬的胡大爷。这家社区咖啡店面积不大,但桌面、操作台打理得一尘不染。吧台没有电子点单设备,一张手写菜单平铺在台面上,简单朴实。门店仅提供4款咖啡,其中拿铁售价仅6元。记者了解到,胡大爷已经退休10余年,今年年初才跨界勇闯咖啡圈。这家咖啡店原本由他女儿经营,此前女儿外出旅行,临时将门店托付给胡大爷代为照看。起初胡大爷只是打算过来搭把手,照看店面。没想到,网友拍摄的片段在网络上广为传播,小店意外爆火,胡大爷就此“被迫上岗”,负责咖啡店的日常运营工作。店内的咖啡、馕与面包全部由胡大爷亲手制作。和面、烤制、制作咖啡,整套流程不疾不徐。操作台旁,胡大爷低头专注手上的活计,动作算不上麻利,出餐节奏偏慢。但等候的顾客几乎无人催促,大家或是安静落座,或是低声闲聊,耐心等待美食与咖啡出炉。记者在现场看到,到店消费的顾客大多是年轻人。忙完手头的活,胡大爷便会倚靠在吧台边,和年轻人摆起龙门阵,天南地北的见闻、生活里的细碎趣事,都是彼此聊天的话题。很多人奔赴这家小店,并不单单是为一杯6元的平价咖啡。“最远的客人来自新疆,尝过我的咖啡和馕,都给出了好评。” 说起远道而来的顾客,胡大爷言语间满是自豪。不少顾客感慨,在这里没有连锁商业咖啡店的紧绷感,扑面而来的是如同在家一般踏实松弛的氛围。(成都发布)#消费[超话]#
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