活力中国调研行|一杯啤酒如何“酿”出文旅新场景
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活力中国调研行|一杯啤酒如何“酿”出文旅新场景

来到青岛,不能不品尝一杯鲜啤。青岛啤酒绵密醇厚的酒沫,跨越百年岁月,早已融入城市烟火。但在青岛,啤酒不止是杯中佳酿。8月27日,新华社记者跟随“活力中国调研行”采访团走进青岛啤酒博物馆,看一杯啤酒如何“酿”出文旅新场景。

  8月27日拍摄的青岛啤酒博物馆外景。新华社记者 李紫恒 摄
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  8月27日拍摄的青岛啤酒博物馆外景。新华社记者 李紫恒 摄

青岛啤酒博物馆依托青岛啤酒老厂房建立,通过工业遗产“活化”,成为啤酒文化消费的热门打卡地。在这里,历史可触摸、工艺可看懂、酒香可品尝。

  8月27日,游客在青岛啤酒博物馆品鉴区品尝新鲜原浆啤酒。新华社记者 李紫恒 摄
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  8月27日,游客在青岛啤酒博物馆品鉴区品尝新鲜原浆啤酒。新华社记者 李紫恒 摄

博物馆以百年啤酒文化为核心,突破传统单一观光模式,打造“工业遗产+文化体验+时尚消费”多元场景,推出沉浸式剧游、夜游项目,创新研发啤酒茶饮、特色烘焙等新业态,精准撬动年轻消费市场。

  8月27日,游客在青岛啤酒博物馆参观拍照。新华社记者 李紫恒 摄
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  8月27日,游客在青岛啤酒博物馆参观拍照。新华社记者 李紫恒 摄

海风配鲜啤是青岛独有的城市浪漫,啤酒文化与滨海风光相融合,催生出别具一格的海上啤酒节。浪花与酒沫相拥,游客可以尽情感受海上啤酒节的快乐。

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一杯啤酒撬动的消费活力,正沿着产业链持续“外溢”:啤酒节从青岛一地“花开”全国近百座城市,青岛啤酒博物馆单日游客接待量稳居高位,海上啤酒节解锁滨海休闲新场景,成为夏日文旅新亮点。一杯醇香啤酒,正持续激活文旅消费潜能。

  8月27日,游客在青岛啤酒博物馆商品销售区选购。新华社记者 李紫恒 摄
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  8月27日,游客在青岛啤酒博物馆商品销售区选购。新华社记者 李紫恒 摄

在这座因啤酒而闻名的城市,每一次举杯畅饮,都映照出消费市场蓬勃的活力。

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记者:高颖、王欢

新华社音视频部制作