惠灵顿市中心新添一家墨西哥日间小馆，店名Apapacho。这家店把营业重点放在白天时段，菜单围绕经典早餐展开。

招牌菜式集中在墨西哥传统早餐

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菜单上最显眼的是奇拉基莱斯和牧场煎蛋这两道墨西哥早餐经典。奇拉基莱斯用炸玉米片拌辣酱，牧场煎蛋则是玉米饼配煎蛋和番茄辣酱，都是当地早餐桌上的常客。

不止早餐，还有玉米饼和鸡尾酒

除了早餐，Apapacho也供应玉米饼和鸡尾酒，适合想慢慢吃一顿早午餐的客人。整体定位偏向休闲，不是赶时间的快餐节奏。

这家店目前刚开业，位置在惠灵顿市中心。对于想在白天吃到墨西哥风味的人来说，多了一个新选择。