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刀刃向内的减法总是容易的,刀刃向外的加法才见真章。

曾几何时,白酒是商业世界的“布雷顿森林体系”——社交结算的媒介,人情往来的信用载体。桌上瓶中所盛,标注着圈层的边界与尊重的刻度。饭局即谈判场,白酒即润滑剂。茅台们之所以能登顶消费股王座,全赖这套人情商务体系奠定的估值底座。

但如今,这套体系正在肉眼可见地瓦解。新一代商业掌舵人未必喝白酒,复杂的商务谈判正在从酒桌移向更专业的会议室,庆功宴上的香槟塔也渐渐取代了茅台墙。这个“社交货币”的底层逻辑变了,于是,连同今世缘在内的一大批区域名酒,开始感受到潮水退去后的寒意。

8月17日,今世缘交出2026年半年度成绩单:上半年营收64.35亿元,同比下降7.41%;归母净利润20.82亿元,同比下降6.60%。这是继2025年半年报首次出现业绩双降后,连续第二年交出营收、利润双下滑的半年答卷。

好消息是,二季度单季营收21.13亿元,同比增长14.11%;净利润6.97亿元,同比增长19.17%。结束了连续四个季度的下滑,数字总算翻了身。

但翻开财报细看,这份“回暖”的成色,远没有表面那么光鲜。

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01

逆势提效

先看一个反常的细节。上半年营收跌了7.4%,净利润只掉了6.6%,利润降幅反而比营收窄。这在白酒行业并不常见,固定成本摆在那里,营收一收缩,利润本该摔得更重,这是商业常识。

今世缘是怎么做到的?拆开报表,答案一目了然:毛利率提升了一点点,费用砍掉了一大截。

成本端,营业成本下降9.97%,降幅超过营收,毛利率从73.41%微升至74.14%。数字不大,但在行业整体承压的背景下,上游成本控制与产品结构的微妙变化,好歹把利润的底兜了一层。

真正的大头在费用侧。销售费用9.33亿元,同比下降9.43%,拆开看更具体:广告费同比缩减12.6%,促销费更是大幅压降17.6%,两项合计省下的金额已相当可观。管理费用1.84亿元,同比下降12.55%,行政开支同步收紧。三笔加起来,省出了一个多亿的利润空间。

这是一场不折不扣的“逆势提效”,用收缩对抗收缩,用节流对冲开源乏力。账面上,净利率32.35%,同比微升0.28个百分点。

德鲁克在《成果管理》中提出,“削减成本真正有效的方法就是要把工作流程中的某个活动彻底删去。只试图去削减成本是很难有显著成效的。”今世缘似乎深谙此道,它没有温和地“控费”,而是直接下刀:广告投放收了,促销活动砍了,行政开支压了,操作精准,毫不拖泥带水。但问题也恰恰出在这里。

费用缩减是有极限的。广告费可以砍一年,促销费可以压一个季度,但砍完之后呢?品牌曝光减少,渠道推力减弱,这些后果不会立刻反映在当期报表上,但一定会滞后地传导到动销端。管理费用也不可能无限压缩,组织运转需要基本的润滑。省下来的一个亿能撑住一个季度的利润门面,却撑不起一家百亿酒企的长期增长逻辑。真正决定命运的,永远在收入那一端:酒到底卖出去了没有?

上半年的现金流给出了一个看似积极的信号。销售商品收到的现金65.95亿元,同比仅下降1.57%,经营活动现金流净额大幅增长50.31%。回款能力尚可,渠道还在正常进货,经销商的打款意愿没有崩。

但账期回款与终端动销之间隔着一道不短的距离。经销商愿意打款,可能是因为库存尚未压爆,也可能是因为厂家给了更宽松的信用政策。真正反映消费者购买意愿的,是终端开瓶率,那个数字不在财报里。现金流转好是个好迹象,但动能的源头,消费者的酒杯,正在变得微妙。

下一个问题更棘手:省出来的利润,能掩盖收入端结构性下滑的隐忧吗?

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02

高端与核心区失速

今世缘的产品结构清晰得像个教科书案例:特A+类(出厂价300元以上)和特A类(100到300元)合计贡献超过90%的营收,其中特A+类是绝对主力,营收占比58.15%。但恰恰是这个主力,上半年收入37.43亿元,同比下滑13.19%。去年上半年特A+已经下滑了7.4%,今年跌幅进一步扩大。四开、V系这些政商务场景的主力产品,正在承受政务消费收缩和商务宴请降级的双重挤压。

反观特A类,也就是100到300元价格带的产品,上半年收入23.07亿元,同比增长3.36%。国缘淡雅所在的大众价格带,成了今世缘抵抗周期的缓冲层。高端产品在收缩,中端产品在放量,消费结构的下移趋势在财务报表上呈现得相当清晰。

高端化承压的同时,今世缘的大本营也在同步收缩。

上半年省内收入56.68亿元,占总营收的88%。这个比例意味着,江苏市场的表现直接决定公司的整体走向。上半年省内收入同比下降9.36%。细分来看,南京大区下滑16.89%,苏南大区下滑17.89%,淮海大区下滑23.50%。淮安大区微降4.05%,苏中大区和盐城大区勉强维持正增长。南京是今世缘的标杆市场,也是品牌势能最高的区域。南京的下滑说明高端消费场景的收缩并非局部现象。

酒业专家肖竹青有一个判断值得留意:今世缘省内市场收入连续下滑,说明大本营市场已经接近增长天花板,区域地产酒的本土红利正在递减。与此同时,洋河虽然在深度调整中元气大伤,但全价格带的防守体系依然存在。古井贡酒、汾酒等外来品牌也在持续渗透苏南、苏北。今世缘在江苏的扩张,本质上是存量甚至缩量市场中的份额争夺,难度在持续上升。

省内承压的同时,省外市场也远未形成有效支撑。

上半年省外收入6.73亿元,同比增长7.18%,增速尚可,但体量太小,占比仅有10.46%。更值得关注的数据藏在经销商结构里。上半年今世缘经销商总数净增107家,其中省外增加91家,省内仅增加16家。省外经销商已达667家,接近省内798家的数量。但数量与产出并不匹配。粗略计算,省内单家经销商半年贡献收入约722万元,省外单家产出约100万元,不足省内的七分之一。

这组数据揭示了一个现实:今世缘的省外扩张仍处于铺设渠道的阶段,远未进入规模回报的周期。91家新经销商带来的增量收入,可能还抵不上南京一个区减少的销售额。省内渗透率趋于饱和,省外扩张效率偏低,今世缘的增长动能转换仍面临不小的挑战。

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03

反弹不是反转

二季度的两位数增长,结束了连续四个季度的下滑。数字很体面,市场却并不买账。股价在财报发布后并未出现明显反弹,投资者用真金白银给出了自己的判断:一次性的低基数反弹,还不足以构成趋势反转的充分证据。

最先需要检验的,是特A+的动销能否持续回正。二季度特A+同比增长13.6%,数字本身是积极的。但这个增长是在一个极低的基数上实现的。2025年二季度,特A+收入基数处于近年来的谷底,今年二季度的反弹有一部分是“从坑里爬出来”的自然结果。真正的考验在下半年,中秋和国庆双节才是验证消费成色的真正考场。

为什么特A+如此关键?因为它不仅是今世缘的营收主力,更是利润支柱。特A+的毛利率高达83.7%,而特A类只有65.24%,两者相差超过18个百分点。如果高端产品卖不动,单纯依靠中端产品放量,利润盘子会被明显压缩。高端化的叙事一旦被证伪,资本市场的估值逻辑就要重写,这不是一个可以拖延的问题。

如果说产品端的信号还有待验证,那么市场层面的另一个信号则更为紧迫:省内核心市场能否企稳。南京大区上半年收入14.57亿元,仍是今世缘最大的单一市场,但16.89%的下滑幅度意味着这个压舱石正在松动。苏南大区下滑17.89%,淮海大区下滑23.50%,双位数的跌幅同样不容忽视。南京是今世缘的品牌高地,也是高端产品最为集中的区域,南京的下滑本质上是高端消费场景收缩的直接映射。

好消息不是没有。苏中大区和盐城大区在二季度都实现了20%以上的增长,下沉市场的深耕策略正在见到成效。但下沉市场的增量能否弥补核心区的失血,仍然是个悬而未决的问题。毕竟,一个南京大区的体量,相当于苏中加盐城的总和。

最重要的信号,藏在合同负债里。截至6月末,今世缘合同负债8.42亿元,较年初的17.08亿元骤降50.68%。公司解释为季节性因素。白酒行业上半年通常是淡季,经销商预付款减少确实存在季节性规律,但半年内腰斩,幅度之大超出了正常的季节波动范围。

合同负债的本质并不复杂,它是经销商提前打给厂家的货款,是渠道用真金白银投票的结果。这个数字的涨跌,比任何管理层表态都更能反映渠道的真实信心。半年内从17亿降到8.4亿,即便考虑季节性,也说明经销商在控制打款节奏,不愿意把太多资金压在厂家账上。

换个角度看,合同负债8.42亿元,较上年同期反而增加了2.43亿元。这说明经销商的打款意愿相比去年同期有所改善,至少没有继续恶化。但相比年初的高点,渠道信心显然在降温。两种力量正在角力,一方面是同比改善带来的积极信号,另一方面是环比腰斩带来的隐忧。市场该相信哪一个?

合同负债的恢复,是渠道信心修复的最直接信号。如果三季度末这个数字能回到10亿以上,说明经销商重新开始囤货,对未来销售持乐观态度。如果继续在低位徘徊,那二季度的反弹可能只是一次性的低基数效应,而非趋势性反转。

江苏白酒市场的竞争格局正在发生微妙的变化。今世缘二季度的反弹给了市场一丝慰藉,但要真正重建投资者和经销商的信心,还需要更多信号:特A+动销的持续回正、南京和苏南等重点市场的企稳、合同负债的回升,三者缺一不可。市场从来只看结果。

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今世缘的问题在于,它曾经赖以增长的三条路径,高端化升级、省内份额扩张、省外全国化,在同一条时间轴上同时遇到了阻力。高端市场在收缩,省内市场在饱和,省外市场在爬坡。三条路都走得通,但每一条都比以前更难走。

二季度的反弹固然让市场松了口气,但松一口气不是答案。那些觥筹交错之间,到底有多少瓶国缘是被喝掉的,又有多少瓶只是从一个仓库搬到了另一个仓库?

上半年净利率32.35%,今世缘依然站在白酒行业的优等生之列。问题是,这份利润率是靠砍费用砍出来的,份额是从洋河调整的窗口期里抢过来的。当洋河完成调整重新发力,当古井、汾酒在苏南站稳脚跟,今世缘这套靠“节流”维系的利润护城河,还能抵御多久?

SUSIGUANLAN

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