英国主要农业组织和动物健康专家呼吁紧急禁止进口巴西肉类,原因是对进口产品安全性的担忧。
英格兰全国农民联盟及其在权力下放行政区的姊妹组织周五致信政府,警告公共卫生面临风险。
据担忧,巴西的牛和家禽经常在常规使用抗生素的情况下饲养,此前巴西未能证明其遵守欧盟相关规定,尽管政府收紧了一些法规。
农业中过度使用抗生素是超级细菌增长的主要原因,这些细菌对对人类健康至关重要的抗生素药物具有耐药性。
下周,欧盟将因同样的担忧禁止进口巴西牛肉和鸡肉,但脱欧意味着英国可以拒绝效仿。自脱欧以来,英国从巴西的进口大幅增长,从2021年的约30亿英镑(约 274.7亿元人民币)增至2025年的50亿英镑(约 457.8亿元人民币),其中肉类占很大比重。2024年,巴西约占英国鸡肉进口的八分之一。
农民们已经对肉类价格下跌而饲料和能源投入价格上涨感到担忧,他们担心随着欧盟市场对巴西肉类出口关闭,更多产品将被转售到英国。
尽管巴西已采取措施限制农场常规使用抗生素,但爱尔兰农民杂志和爱尔兰农民协会去年发布的一项调查发现,巴西农民无需兽医处方即可轻松获得被归类为人类医学中最高优先级关键抗生素的药物,且追溯规则未得到执行。
拯救我们的抗生素联盟的科伊林·努南表示:“抗生素耐药性的上升是一场全球健康危机。它每年直接导致约114万人死亡,并与471万人死亡相关。”
“我们知道耐药病原体可以通过食品在国际间传播。那么,为什么我们仍然从巴西这样的国家进口肉类?这些国家允许在集约化农场中不负责任地使用甚至最关键的抗生素?”
代表农业企业的全国农民联盟主席汤姆·布拉德肖于7月会见了环境、食品和农村事务部大臣安吉拉·伊格尔,要求实施禁令,但政府迄今拒绝。
环境、食品和农村事务部的一位发言人告诉媒体记者:“我们的专家已紧急向巴西寻求信息和保证,作为对牛肉和家禽生产系统快速评估的一部分,以确保我们的高食品和动物福利标准得到满足,同时密切监测欧盟禁令的市场影响。本届政府将始终采取行动保护我们的农民和公众,我们拥有世界领先的严格进口管制措施,以保护动物和公众健康。”
在致伊格尔的信中,全国农民联盟的主席们表示:“确保国家健康和安全是任何政府的核心责任,英国长期以来一直认识到抗菌素耐药性带来的风险。英国农民努力减少抗生素使用,并保持世界上最高的生产标准之一——我们也应对进口食品提出同样要求。不采取行动不仅会使国家面临公共卫生风险,还会损害消费者对整个牛肉和家禽的信心。”
政府已经面临食品安全压力,本月早些时候进口鸡蛋爆发沙门氏菌疫情,导致至少一人死亡,200多人患病。此前的调查还发现,自脱欧以来,进入英国的肉类和农产品监测不力。
英国未能效仿欧盟禁止进口巴西肉类,也将进一步复杂化英国与北爱尔兰的内部贸易地位,根据脱欧后协议,北爱尔兰在食品和农业方面遵循欧盟规则。农民表示,这也将阻碍英国与欧盟重新对齐以促进贸易的努力,首相安迪·伯纳姆正寻求以此作为经济提振。
威尔特郡的牛肉农民、脱欧反对活动人士利兹·韦伯斯特表示:“这是对英国是否真正打算重建欧洲共同食品安全边界,还是保持脱欧分歧的考验。”
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