之前因为撞脸周杰伦而走红网络的灌饼摊主“粥饼伦”，最近再次走进了大众的视野里，而这次的他带来了一个不好的消息，自己的实体店将要闭店。
视频中的他把原因说的很清楚，但还是有不少网友对此表示质疑，认为他是在卖惨，是在炒作，无奈之下，粥饼伦只能再次回应，自己说的都是真的。
2026年8月24日，因撞脸周杰伦而走红的灌饼摊主“粥饼伦”本名白献英，通过社交平台发布了一条视频，宣布自己在天津滨江道经营了近两年的线下实体店即将于月底闭店。
关店的原因并不复杂，核心就是房租，白献英透露，这家店铺的年租金从13万元涨到了20万元，他在接受采访时直言：“这个房费咱顶不住啊。”
面对涨租，他曾试图与房东协商续签，得到的报价是每年21万到22万元，他坦言，涨得少一些还能接受，但一下子涨这么多，实在没有必要硬撑。
得知涨租的消息后，他连续失眠了五六天，这家店是白献英人生中的第一个店面，2024年10月正式亮相，开业之初，门口经常排起几十米的长队。
然而流量退潮后，日常的生意并没有想象中那么火爆，白献英表示，店里每天大概卖出一两百套灌饼，他还提到，门口修路修了一个月，没什么人光顾。
店里还养着好几名员工，需要支付工资和水电费，在滨江道这样的核心商圈，这样的营收已经难以覆盖成本。
这并非白献英第一次因为房租问题关店，此前他在石家庄开设的分店，月租2万元，经营了半年便因严重亏损而关闭，他曾坦言，那家店连房租都没能挣回来。
此前网传的保定门店也早已撤店关停，几次关店的经历叠加在一起，让外界对他的经营状况产生了更多猜测，有人质疑他是在利用关店博取同情，也有人认为他作为网红，不至于连房租都付不起。
对于这些说法，白献英在8月26日接受媒体记者采访时作出了正面回应，他说，这两天事情特别多，很乱。
对于闭店，他的态度很直接：“关门正常，我租不起了就不租了。”他强调，自己发视频只是为了告诉粉丝店铺即将关闭，免得大家白跑一趟。
白献英在回应中多次谈到生意的艰难，他说：“我们小生意能有多强大，凑合着干呗，挣个辛苦钱呗。”
他表示，自己没有别的经济收入，一生就是做饼，一家老小都指着这个饼摊吃饭，对于“网红”这个标签，他始终保持着距离。
早在2024年店铺开业之初，他就曾对媒体说过，自己没有当明星的感觉，别人来店里就是买饼的，“你说我是烙饼的行，你说我是网红真谈不上。”即便是在流量最高的时候，他也没有觉得自己靠这张脸赚到了大钱。
对于网友说他长得像周杰伦，他在8月27日接受媒体采访时回忆，孩子3岁左右的时候，家里买了电动车，车后面有广告小牌，孩子拿那个牌在家指着喊“爸爸、爸爸”，但他自己坦言：“（自己觉得）不像，我压根都没说像。”
尽管滨江道的店即将关闭，白献英并没有打算离开天津，他在8月26日接受采访时明确表示，新店地址已经选好，位于河北区幸福公园附近，新店的房租一年几万元，在他的承受范围之内，他预计新店会在10天内开业。
对于天津市场，他的态度很积极：“我们对天津还是很看好的，很多人支持我，咱就是踏踏实实做饼，也不会学人家直播挣大钱什么的。”
他透露，自己平常发视频，就一个男生帮忙拍摄而已，除了河北区的新店，他在天津红桥区还有一家灌饼店一直在经营，那家店没什么问题，还会继续开下去，如果有合适的店面，未来可能还会再多开几家。
从滨江道的繁华商圈搬到河北区的寻常巷陌，白献英的选择或许能说明一些问题，新店附近老小区多，街道不宽，但富有生活气息，房租也低了不少。
对于他来说，这更像是一种回归，回到小生意本该有的样子，流量曾经把他推到了聚光灯下，但最终能支撑起一家灌饼店的，还是每天实打实卖出去的那些饼。
面对外界的质疑，他用最朴素的方式作出了回应：不辩解太多，继续找地方，继续烙饼，正如他自己所说：“我租不起了就不租了。”
这句话里没有怨气，也没有博同情的意味，有的只是一个靠卖饼为生的人面对现实时的无奈和坦然。
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