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一碗三豆豆浆,喝出好脾胃,赶走黏人湿气

你有没有过这样的感觉?早上睁眼就犯困,好像没睡够似的;照镜子一看,舌苔厚厚一层,舌头边上还有齿痕;脸上油光光的,头发一天不洗就塌;大便还老不成形,冲厕所都冲不干净。去医院检查吧,啥毛病也查不出来。这时候家里的老人可能会告诉你:你这是湿气重了!

湿气这东西,看不见摸不着,可它黏人得很。俗话说“千寒易除,一湿难去”,感冒发烧三五天就好了,湿气却像甩不掉的口香糖,缠得你浑身不自在。尤其是爱吃冷饮、久坐不动、天天吹空调的朋友,十有八九湿气都偏重。那怎么办呢?其实不用花大钱,咱们老祖宗早就留下了好法子,喝豆浆,但要喝对了豆子。

单打一种黄豆的豆浆,营养是够,可祛湿就差点意思了。聪明的做法是把红豆、薏米、黄豆凑一块儿,三种豆子各有所长。红豆像个勤快的搬运工,专门把身体里多余的水分往外运;薏米是出了名的健脾能手,脾胃好了,湿气才不容易卷土重来;黄豆呢,打底的功臣,蛋白质含量高,给身子骨提供实实在在的养分。三者一搭配,你帮我,我帮你,一碗豆浆干了好几份活儿。

做法简单到不用学。头天晚上睡觉前,抓红豆一小把、薏米一小把、黄豆两小把,总共七八十克就够了,清水冲洗两遍,泡上满满一盆水,安心睡觉去。第二天早上起来,豆子已经泡得胖乎乎的,倒进豆浆机,加水到刻度线,按一个键就万事大吉。你该刷牙刷牙,该洗脸洗脸,二十来分钟后,满屋子豆香,一杯热乎乎的豆浆就等着你了。怕单调的话,扔两三颗红枣进去一起打,不加一粒糖也有自然的甜味,喝一口从嗓子眼儿暖到胃里。

有人犯嘀咕:这么喝,得喝多久才见效?我只能说,冰冻三尺非一日之寒,湿气是日积月累攒下的,想三五天就除根,那是天方夜谭。但只要坚持个把月,身体的回报是实实在在的:早上起床清爽了,肚子不胀了,上厕所也痛快了,整个人像卸了包袱一样轻快。这就是“滴水穿石”的道理,好身体都是一天天养出来的。

当然,豆浆再好也有讲究。脾胃虚寒的人,薏米最好先干锅炒一炒再用,去掉寒性;痛风急性期、肾功能不好的朋友,喝之前先问问医生,别自作主张。任何好东西,都得看合不合自己的体质,这话放在哪儿都不过时。

一碗豆浆成本不过一两块钱,却能把脾胃养舒坦了,把湿气赶跑了,比啥保健品都划算。明早起来,您不妨也泡上一把豆子试试,坚持喝一阵子,身体会给您一个满意的答复。