既能教出学霸也能培育能手！高职“青花红彩教师团队” 创新拔长补短育人模式|教师|毕业生|胡莉|青花

极目新闻记者周治涛

实习生吴永怡

通讯员严静雅

指导大专生在国际学术期刊发表论文，培养技能人才入职企业后频频收到感谢信……在湖北轻工职业技术学院轻化工程学院，“青花红彩教师团队”成为学生们的王牌导师团。 “青花红彩”是赵锦和团队老师们的“创意”——取“轻化工程学院大放异彩”的谐音，创新探索新时代技能人才培养。近年来，随着该学院一大批优秀学生被企业和媒体关注，这支守候在学生幕后的教师团队也逐渐揭开面纱。

让学霸成为学霸高职生登上国际学术期刊

近日，湖北轻工职业技术学院2024级药品生物技术专业大二学生胡腾，以第一署名撰写的相关论文，在国际学术期刊《Bio-protocol》正式发表，受到学校师生的关注。

胡腾大一期间就加入了学校“工匠班”，通过学校产学研平台，接触到与本专业相关的最近研究成果。“从大一入学，我就发现这个孩子爱动脑筋，对专业学习兴趣浓厚，专业基础很好。”“青花红彩教师团队”成员、该校绿色生物制造技术专业负责人胡莉老师表示，对于有聪明劲的学生，就应该挖掘他深入学习的能力，增强他学习的动力。

2025年，胡莉带队参加世界职业院校技能大赛生物技术赛道，鼓励胡腾和同学一起，深耕CRISPR/Cas12a核酸检测技术成果转化，把前沿分子诊断技术改造为适配基层使用的快检工具。

备赛期间，胡莉老师带领学生们多次奔赴罗田县生猪养殖区域开展实地调研，学生自主设计，借助3D打印制作专用外壳，将实验室试纸条改造为可直接在基层使用的检测棒。并利用课余时间大量研读外文文献，自学科研绘图软件，梳理整理全部实验数据，在老师指导下撰写相关论文，成功发表在国际学术期刊。

该校药品生物技术专业2020级学生万家敏，目前在湖北大学攻读研究生，去年应邀回校和学弟学妹交流时，她侃侃而谈，落落大方，这与胡莉老师印象中她刚入学时判若两人。

“刚入学时，小敏每次上课都坐第一排，但是从不回答问题，甚至整节课都不抬一下头。”胡莉通过谈心了解了学生的家庭情况，利用周末带她到湖北省农科院、湖北大学、华大基因等科研单位和院校走访参观，并鼓励她参加各种志愿服务活动，渐渐地万家敏变得开朗，也对专业学习有了更明确的目标。

还有一位学生王乐（化名），自幼患有隐匿型诵读困难症，日常表达虽流畅自如，但在文字阅读、信息精确排序及背诵记忆方面面临远超常人的挑战。备赛期间，老师们根据其认知特质，量身定制了“图像分解+流程模拟+实操强化”的训练方案，将复杂的工艺流程拆解为可视化步骤，避开传统文字记忆短板，充分挖掘其空间思维与动手操作优势。师徒二人克服重重困难，将每一道工序都练至极致。

最终，王乐（化名）在赛场上沉着应战，配合团队，以精湛的实操技艺和稳定的流程输出赢得评委认可，在世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛（高职组）中荣获铜奖。这一荣誉不仅是技能水平的证明，更是因材施教、逆境成才的生动写照。

把技能练成本领毕业生入职企业频发感谢信

“仟吉人力行政中心谨代表公司，向贵院致以诚挚的谢意……”上个月，“青花红彩教师团队”负责人赵锦老师，又收到了一封来自企业的感谢信。感谢信中特别提到学院持续、优质的人才输送，为公司门店管理梯队建设、新生代干部储备提供了强有力的支撑。

每年暑假，赵锦老师都会收到不少合作企业发来的感谢信，有时还会收到毕业生发回的感谢信。

在仟吉武汉生产公司的车间里，周少杰熟练地操作各种检测设备。这个从湖北轻工职院毕业的年轻人，如今是企业的青年骨干之一。周少杰表示，公司里有很多校友，吃苦耐劳、踏实肯干是大家非常珍惜的共同“身份印记”，他非常感谢大学期间老师们的培养。

从门店一线员工做起，到如今走上管理岗位，2013届食品营养与检测专业毕业生汪荣对母校“青花红彩”教师团队同样心怀感激。汪荣介绍，刚上大学时，她也曾有过一段迷茫期，学习劲头不足，是严鹤松老师敏锐地发现了她的闪光点。

“印象最深的是那次感官评定实验课，严老师并没有照本宣科，而是带着我们盲测火腿肠、可乐甚至白酒。当我凭借直觉准确分辨出细微差别时，严老师当众表扬了我，并经常点名让我上台做示范操作。”汪荣坦言，那种被看见、被信任的感觉，帮她找回了自信，也让她明白了食品人“舌尖上的严谨”意味着什么。

如今在仟吉公司，汪荣也在努力延续严老师这种“耐心挖掘、细致育人”的理念。作为管理者，汪荣不仅关注产品品质，更关注公司新进伙伴们的成长，希望能像当年老师托举她一样，帮助更多年轻人找到属于自己的人生方向。