5个人约了顿饭，吃了盘生鱼片，结果全进了医院。
你以为是吃坏肚子？是肝里进了虫。
一顿饭，5个人全中招
事情发生在去年跨年夜。郑州7个人聚餐，点了盘生淡水鱼片。5个动筷子的，全感染了肝吸虫病，4个人肝功能受损。

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没吃的2个人，啥事没有。
有个患者1月24日开始发烧肚子疼，当胃肠炎治了10天，高烧飙到39.2度，胸闷心慌。后来河南省疾控中心一查粪便，发现肝吸虫虫卵。顺藤摸瓜找到那顿饭，剩下4个人一查，全中。
鱼是哪来的？草鱼、红眼鱼、军鱼，产自佛山顺德。餐馆倒是把生熟刀具分开了，但切完生鱼片的刀，只用自来水冲了冲——交叉污染就这么来的。

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肝吸虫，比你想的命硬得多
这虫子进了人体，能在肝胆管里活20到30年。长期赖着不走，持续损伤肝脏和胆道，最严重的是诱发胆管癌。
河南以前没怎么见过这病，这次是我国本土在肝吸虫病低流行区的首次聚集性疫情。说明啥？低流行区不等于零风险。

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这事告诉我们什么？
生鱼片、鱼生、鱼生粥，看着鲜美，风险全在看不见的地方。淡水鱼身上可能带着肝吸虫囊蚴，只要彻底煮熟，就能杀死。别为了那一口鲜，让虫子在肝里住几十年。
你吃过淡水鱼生吗？评论区聊聊。