杨国福正以一碗麻辣烫，书写中国餐饮的内外双向生长故事。
今年6月，央视文艺栏目探访杨国福维也纳门店。这家门店坐落于维也纳内城区始建于13世纪的古老建筑内，历经多代建筑风格更迭，历史底蕴厚重。加盟商妙姐保留石墙、拱形穹顶等原始建筑肌理，搭配现代灯光与木质空间，让百年欧式建筑容纳东方烟火。门店坚守集团统一底料配方与操作标准，同时贴合欧洲食客偏好，打造轻正餐社交场景，单人单锅现煮的新式麻辣烫，成为当地人认识中国味道的窗口。
海外门店稳健扎根，离不开成熟的体系支撑。杨国福品牌自2017年布局海外业务，海外门店已遍布全球二十多个国家和地区。集团搭建海外专属运营团队，覆盖选址评估、员工培训、跨境供应链等全流程支持；投资近5亿元建成成都智能工厂，标准化生产核心底料，搭建专属跨境配送链路，压缩物流成本，保障全球口味统一。这套可复制的出海模式，让欧洲多家门店本地顾客占比超六成，中式麻辣烫融入海外日常饮食。
向内深耕，品牌也在持续拓宽一碗麻辣烫的边界。7月5日，“吃着杨国福看川超暨杨国福生态共建大会”在成都智能工厂举办。活动融合川超直播、工厂探访、产品体验，镜头走进智能生产线、研发实验室，完整呈现麻辣烫从研发到上桌的全链条。杨国福创始人杨国福先生以“杨国福和他的朋友们”为主题分享，感恩合作伙伴一路同行，国宝级川菜大师彭子渝、西华大学刘平教授等行业专家到场交流，为产品研发赋能。
活动现场，品牌还展示了丰富的零售化产品，面向居家、观赛、野餐等多元消费场景延伸品类，突破堂食局限。大家在观赛互动中品尝不同风味汤底，感受麻辣烫的多样打开方式。
从国内智能智造夯实根基，到海外因地制宜落地生根，杨国福品牌一边依托标准化供应链筑牢品质底盘，一边尊重各地文化差异灵活调整经营模式。一碗热气腾腾的麻辣烫，既是大众喜爱的日常美味，也是传递中式饮食文化的载体。未来，杨国福麻辣烫还将持续完善全球供应链布局，让独具特色的中国风味，走向更广阔的世界。
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