来源：滚动播报

（来源：天津广播）

【#天津十八街麻花令人叫绝#】天津市河西区有座麻花文化馆能看、能吃、还能玩！在这里读懂令人叫绝的十八街麻花：如果只是把两根面拧成寻常的麻花状，炸制好或许也能入口，但那就不符合天津人的审美了。这根麻花，在白条和蘸满芝麻的麻条中间，还必须有一棵什锦馅酥条，仅仅这个什锦馅，就要求有芝麻、桃仁、瓜子仁、青梅、桂花、青红丝以及小料，如此考究的用料，再搭配千锤百炼的手法，让炸好的麻花不仅是一口“吃食”，更像是一款优美的艺术品。#百年麻花藏着地道津味##高质量发展天津行#