来源：滚动播报

（来源：天津广播）

【一根麻花​串起岁月记忆】 #百年麻花藏着地道津味# 它是“天津三绝”之一，1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”。在1997年全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”。2014年入选第四批国家级非物质文化遗产名录。对天津人来说麻花得是“桂发祥”的。2012年，桂发祥十八街麻花文化馆开张纳客，这是全国首座以麻花为主题的文化馆，面积近4200平方米。在这里，可以了解麻花的演变过程，原料甄选和制作工艺，企业的发展变化以及城市的渊源等内容，还可以参观生产车间品尝特色产品。#天津十八街麻花令人叫绝##高质量发展天津行#