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Trader Joe’s 是个零食宝库，里面的零食好吃、管饱，而且更健康。准备好找到你的新宠了吗？
营养师 Lisa Valente, M.S., RD 审核 
要点
- Trader Joe’s 有不少营养师爱吃的扛饿零食。
- 他们最爱的零食里，纤维、蛋白质和其他营养素都有。
- 想挑更健康的零食，得留意添加糖和钠。
在 Trader Joe’s 逛零食区，就像一场探险。从应季小吃到厨房常备货，这家热门超市的小吃种类多到挑花眼。但你要是想找既好吃又真能助你达成健康目标的东西，就容易被各种选择搞得眼花缭乱。
为了帮你制定更好的购物清单，我们邀请了注册营养师和营养专家分享他们的首选。我们重点关注那些能提供显著营养（如蛋白质、纤维和健康脂肪）且不会让你的日常饮食复杂化的选项。以下是专家推荐在你下次逛 Trader Joe’s 时值得入手的小吃，它们既好吃又有营养。
$1.99
燕麦是经典的早餐主食，但也是非常棒的午后能量补充品。Trader Joe’s 的花生酱隔夜燕麦提供了一种方便即食的选择，适合在正餐之间需要补充能量时食用。
“严格来说，这些可能更像是早餐，但我喜欢把 Trader Joe’s 的花生酱隔夜燕麦当作管饱的下午零食，” Sarah Garone, NDTR, CNC 说。“它们含有12克蛋白质、6克纤维，而且没有添加糖。”
这营养组合能让你饱腹感更强，而且成分简单，就像你在自家厨房里调制的一样。“我非常喜欢它们的饱腹感！让我下午忙起来也有劲，” Garone 补充道。想再补点营养的话，Garone 建议在上面加一些浆果，让这杯燕麦颜色更好看、口感更丰富、纤维也更多。
9盎司装，3.99美元
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如果你需要一款营养密度超高的美味零食，毛豆是不错的选择。这些小毛豆能提供植物蛋白加持，同时还含有抗氧化剂和纤维。
注册营养师惠特尼·斯图尔特（理学硕士、注册营养师）表示，毛豆是少数能提供全价蛋白的植物性零食之一，每半杯约含8克蛋白质。
全价蛋白包含人体所需的全部九种必需氨基酸。除了蛋白质含量相当亮眼外，这种零食还提供其他重要营养素。“它还含有纤维、叶酸和维生素K，吃着特别过瘾，而且不会让血糖忽高忽低，”斯图尔特指出。
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想吃点脆脆的东西？薯片可能是传统选择，但这些植物膨化小食提供了嘎嘣脆的口感，同时含有更多蛋白质和纤维。
注册营养师谢里·高（注册营养师、认证糖尿病护理与教育专家）推荐购买一袋这种豌豆脆。“当你想吃一款轻负担的零食时，必须尝一尝 Trader Joe’s 的 Inner Peas 烤青豌豆零食，”高说。
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因为它们是烤的不是炸的，所以口感更清爽，还能让你吃到包装零食该有的咸香过瘾。“Trader Joe's Inner Peas 由整颗青豌豆制成。它们是烘烤而非油炸的，每份含有4克纤维和5克蛋白质，能顶饿，”Gaw 解释道。
$3.99
奶酪条是小时候的经典回忆，大人吃也特别合适。它不用准备，放冰箱里也不坏，蛋白质含量高，质量也好。Christina Chu, M.S., RD, CSSD 指出，Trader Joe's 的这款产品是她常囤的零食之一。
“一根清淡马苏里拉奶酪条有8克蛋白质，脂肪才3克，还能满足每天15%的钙需求，”Chu 说。“想找好吃又咸香的高蛋白零食，又不想吃蛋白棒的话，这个我最推荐。”
除了蛋白质，里面的矿物质对运动后恢复和日常健康都很有帮助。“此外，它钙含量也挺高，能帮助补充电解质，对骨头也好，”Chu 补充道。
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新鲜水果总是一个聪明的零食选择，但如果你把它忘在包里，它很容易被压坏或变质。冻干水果通过去除水分同时保留必需营养素，解决了这个问题。
“Trader Joe's 有一款不起眼的健康零食，就是他们的冻干水果，尤其是冻干覆盆子，”Johannah Katz，文学硕士，注册营养师 说道。“整袋含有 120 卡路里，无添加糖，以及惊人的 15 克纤维，这比大多数包装零食提供的纤维要多很多。”
“因为水果是冻干的，你仍然能获得覆盆子中天然存在的营养素和纤维，而不会像许多干果产品那样添加糖浆或甜味剂，”Katz 解释道。“我也喜欢它们，因为它们耐储存、便于携带，容易塞进包里、午餐盒或旅行零食储备中，是日常增加水果和纤维摄入量的便捷方式。”
健康零食的其他建议
选对产品只算做了一半。为了充分利用你的中午零食，请记住这些简单且基于证据的零食原则：
- 搭配宏量营养素：把碳水化合物和蛋白质或健康脂肪搭配，以减缓消化并保持血糖稳定。
- 检查添加糖：多看看营养标签，确保你的甜味零食不是添加糖的隐藏来源。
- 注意钠含量：一些包装零食可能藏着高盐量，因此当天晚些时候要力求用新鲜天然食品来平衡较咸的选择。
我们的专家观点
说到底，健康零食不需要数小时的备餐或大笔的食品杂货预算。通过关注蛋白质和纤维含量，你可以轻松地在 Trader Joe's 的货架上找到令人满意的选择。无论你喜欢烤豌豆的咸香酥脆、隔夜燕麦的饱腹纤维，还是奶酪棒的便利，关键都是选择能提供持续能量的食物。让你的食品柜储备这些经营养师认可的选择，这样你随手就能拿到营养均衡的零食。
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