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很多名贵药材加工厂沿用传统烘干方式，但实际生产下来，会发现短板越来越多，品质和成本都受影响。微波真空设备，针对这些传统工艺的痛点，给出了不同的解决思路。
传统烘干第一个痛点是温度难控。热风烘干、烘箱烘干温度偏高，名贵药材活性成分容易分解。想降低温度，烘干时间又无限拉长，产能上不去。
第二个痛点是受热不均。药材堆放在托盘里，表层的烘干了，内部的还湿着，同一批药材品质参差，良品率低。
第三个痛点是颜色香气损失。高温长时间烘烤，药材变色、走香，卖相变差，等级下降，直接损失经济价值。
第四个痛点是烘干周期长。传统热传导烘干，一炉药材要烘十几二十个小时，设备周转慢，大批量生产跟不上节奏。
第五个痛点是结壳结块。药材表面先干形成硬壳，内部水分出不来，后期还要返工处理。
微波真空设备针对这些痛点一一给出方案。微波穿透药材内部加热，不依赖外部高温，温度可控在低温范围，药效保留好；药材整体同步受热，烘干均匀，良品率高；烘干时间大幅缩短，生产效率提升；药材不容易变色走香，外观品质好；也不会出现表面结壳、内部不干的问题。
当然，名贵药材种类多、特性差异大，微波真空设备也需要根据药材品种调试工艺参数，不能一套参数通用。金佰力在做名贵药材客户服务时，会通过来料试机，针对药材特性优化功率、温度、时间组合，把工艺调试到位后再指导量产。
传统烘干处理名贵药材的短板，微波真空设备大多能针对性解决，这也是不少名贵药材加工厂考虑升级设备的原因。
【南京金佰力微波设备有限公司】
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