在这个“重营销、轻研发”的行业里,有人愿意花三年时间调试一杯粥的口感。这大概就是一碗好粥背后的“笨功夫”。

在吉林省梨树县,一座占地7000平方米的现代化工厂正在忙碌运转。这里,是虎坚果从原料变成膳食粥的最后一站。

打开网易新闻 查看精彩图片

来自新疆的虎坚果经多道清洗、低温烘焙、精细研磨,借鉴婴儿辅食级工艺,冲泡后软糯丝滑、毫无颗粒感。工厂通过ISO 22000食品安全管理体系、ISO 9001质量管理体系和HACCP三项国际认证,生产车间达到十万级净化标准。

从原料进厂到成品出厂,十几个品控节点层层把关,每批产品留样检测。产品执行国家标准GB 19640,获得中国农业科学院特产研究所技术支持,并标注“绿色食品”标识。