来源：市场资讯

（来源：津韵河东）

开学第一天，区市场监管局开展秋季学期“开学第一餐”校园食品安全专项检查，以严实监管举措筑牢校园食品安全屏障，守护师生“舌尖上的安全”。

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本次专项检查共组建9个专项检查组，深入辖区各中小学、幼儿园，对学校食堂及校园周边餐饮服务场所开展现场检查，严格对照食品安全相关法律法规及行业规范，逐项细化排查重点，重点核查食材索证索票、食品留样管理、餐厨废弃物规范处置、食品加工操作规范等关键制度落实情况，全方位排查食品安全隐患，夯实校园餐饮安全管理根基。

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本次检查特别邀请河东区部分人大代表、政协委员全程参与督导检查并开展校园陪餐活动，构建“部门监管+社会监督+亲身体验”的立体化监督体系。督导人员实地走进食堂操作间、食材仓储区、清洗消毒区、师生就餐区等关键区域，重点核查食品安全管理制度落实、食品加工制作、餐具消杀保洁等核心环节。检查结束后，人大代表、政协委员与师生共进午餐，直观体验校园饭菜口味、菜品质量、就餐环境及餐饮服务水平，亲身检验校园食品安全管控成效，同时现场倾听师生用餐反馈、收集意见建议，推动校园食品安全监管工作提质增效。

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区市场监管局相关负责人表示，将持续深化校园食品安全专项整治行动，常态化开展日常巡查、随机抽查、整改“回头看”工作，持续发挥人大代表、政协委员监督赋能作用，畅通社会监督渠道，织密织牢校园食品安全防护网，常态化规范校园餐饮服务秩序，全力守护广大师生饮食安全，为秋季学期校园平安稳定有序运行保驾护航。