截至9月1日收盘，食品ETF（159043）跟踪指数上涨1.19%。相关个股方面，佳禾食品涨停，一致魔芋上涨14.60%，千禾味业上涨2.45%，中炬高新上涨1.20%，海天味业上涨1.10%。

消息面上，近期海天味业、中炬高新、千禾味业三大酱油龙头全部披露2026半年报。海天味业上半年营收161.46亿元，同比增长6.01%，归母净利润41.9亿元，同比增长7.13%；中炬高新营收25.42亿元，同比增长19.23%，归母净利润4.14亿元，同比大增61.25%，非酱油品类成为增长主力；千禾味业营收14.01亿元，同比增长 6.35%，归母净利润2.01亿元，同比增长15.85%，经营现金流大幅改善，酱油业务重回增长轨道。

研究机构表示，中国消费行业龙头估值已进入历史低位区间，中长期配置价值显现，消费复苏逻辑明确，相关企业具备增长潜力，建议关注消费服务领域优质标的。（风险提示：以上信息仅供参考，不构成投资建议。入市有风险，投资需谨慎。）