“医生,我得了乳腺癌,能不能吃海鲜?海鲜蛋白质高,是不是多吃能补身体、好得快?”

其实不管是正在放化疗的患者,还是术后康复的病友,几乎所有人都有这个饮食误区。

今天这篇文章给大家讲一讲:不是所有海鲜都适合乳腺癌患者,有4种海鲜,临床上一律建议患者忌口。很多患者病情反复、复查指标波动、身体出现炎症不适,追溯原因,大多都是偷偷吃了这类海鲜导致的。

打开网易新闻 查看精彩图片

大型深海高汞鱼类,坚决杜绝

首先第一种,就是金枪鱼、旗鱼、鲨鱼、剑鱼这类大型深海肉食鱼类。很多患者喜欢吃这类鱼,觉得肉质细嫩、营养价值高,还专门买来滋补身体,这是非常危险的行为。

这类鱼处于海洋食物链顶端,会长期蓄积大量甲基汞,这是一种很难被人体代谢的重金属毒素。乳腺癌患者本身内分泌系统紊乱、免疫力偏低,乳腺组织对重金属和外源毒素的敏感度,是健康人的数倍。

打开网易新闻 查看精彩图片

腌制、熏制海鲜制品,绝对少吃

咸鱼、熏鱼、腌虾皮、腌贝类等所有加工腌制海鲜。很多中老年患者习惯吃腌制海鲜下饭,觉得口感好、方便储存,完全忽略了其中的致癌风险。

很多术后康复好几年、本来指标稳定的患者,因为长期吃腌制海鲜,复查时出现肿瘤标志物升高、乳腺结节异常增生的情况。

打开网易新闻 查看精彩图片

生冷生食海鲜,免疫力低下患者全避开

刺身、生蚝、生虾、醉蟹等所有生食海鲜。现在很多人追求口感,喜欢吃生冷海鲜,我在门诊反复叮嘱所有乳腺癌患者:不管你是早期术后、正在治疗,还是康复多年,生食海鲜一律不要吃

生食海鲜没有经过高温杀菌,有可能携带寄生虫、细菌、病毒。乳腺癌患者经过治疗后,骨髓造血功能、机体免疫力会下降,属于易感人群。

打开网易新闻 查看精彩图片

高嘌呤甲壳类海鲜,危害最大

最后这一种,也是患者误食最多、危害最隐蔽的海鲜,就是螃蟹、大虾、皮皮虾、花蛤等高嘌呤甲壳类、贝类海鲜。很多患者和家属都认为虾蟹补蛋白,生病后天天吃,这是非常错误的认知。

很多患者会问:那我完全不能吃虾蟹吗?这里我统一说明:治疗期间、过敏体质、建议尽量不吃;康复稳定期的患者,需根据体质少量尝试,绝对不能频繁、大量食用。

打开网易新闻 查看精彩图片

这3类乳腺癌患者慎食海鲜

1、本身有海鲜过敏史的患者

这是最需要严格注意的一类人群。一旦发生海鲜过敏,不只是皮肤瘙痒、皮疹,还可能诱发全身性免疫应激反应,加重皮肤毒性、黏膜损伤,严重的还会影响后续治疗进度。

2、治疗期间肠胃功能严重损伤的患者

肠胃功能严重受损的患者,强行吃海鲜不仅无法吸收营养,还会持续刺激肠胃,加重腹泻、呕吐、食欲不振的问题,导致体重下降、体能变差、免疫力更低,形成恶性循环,严重影响抗癌治疗效果。

3、尿酸偏高、有痛风的患者

治疗期间患者代谢能力下降,尿酸本身就容易升高,再摄入海鲜,会直接导致尿酸飙升,诱发关节肿痛、痛风发作,还会加重肾脏代谢压力。不利于病情控制,长期高尿酸也会间接增加身体慢性炎症,提升复发风险。

打开网易新闻 查看精彩图片

从来不会让患者过度忌口、盲目节食,康复期的营养补充确实重要,但一定要吃对、吃精准,而不是盲目乱吃。普通的新鲜鳕鱼、黄花鱼、少量淡菜,适量吃是可以补充优质蛋白的,但以上4种高危海鲜,一定要严格规避。