中秋快到了，老家那头的电话又勤了起来——“几号回来？”“打算在家呆几天？”“喜欢吃什么样的家乡土菜？”……
你知道，妈妈和婆婆盼的不是月饼，是你。
去年中秋回老家，我带了几株长白山鲜野山参，老人家嘴上说着“破费”，心里却乐开了花，手上忙着把参拿到家门口的水槽里洗，碰到路过的邻居，总要说上几句：“我家那小女（儿媳）买的，说过了中秋就没有鲜货了，特地买回来给我的。”
接着，回到厨房，剁了一只大土鸡，“咕噜咕噜”炖上一大锅，鸡肉香、参香飘过之处，他们忙碌的身影也变得轻快起来。
▲鲜野山参炖鸡。
又是一年中秋到，送礼，建议首选健康礼——长白山鲜野山参。关键是，现挖现卖的鲜人参，过了中秋就停挖了，想买得等明年。
都市快报第十六届长白山野山参节正在火热进行中，第三批鲜参已补货到店，满488元还送参，多买多送。
长白山鲜野山参基地直供：
16年左右，优享价9.5元/克，单株338元起；20年左右，优享价22元/克，单株642元起。
一次性购买满488元，即送一株16年左右的野山参（10克左右），多买多送，送完为止。
温馨提示：每株鲜参，我们都是超克重发货的，但是现在天热，运输过程中会有10%的水分自然流失，属于正常现象，介意者慎拍。
今年，是都市快报第十六届野山参节。多年来，我一次次走进长白山参场，真切感受山林灵气，亲眼见证野山参顽强的生命力。
▲好物担当应姐五上长白山野山参基地。
▲今年去的是20年左右的林下参基地，山坡坡度大，有六七十度，林间大石块和树木比较密集，采挖难度大。
▲这块林下参基地有二三百亩，挖断的、被野兽咬过的、烂根的、分量不够的……都会被筛选掉。
产地介绍
长白山脉横穿东北三省，但并不是所有的山上都有林下参，野山参更是比林下参还珍贵——根据GB/T 18765-2015国标规定，15年以上参龄的林下参，才可以被称为“野山参”。
辽宁本溪市桓仁满族自治县，是当年爱新觉罗和叶赫那拉两大部落的发祥地。
在这里，并不是所有的山，都适合林下参生长。它很会挑地方哦，对朝向、坡度、树种、土质，都有严苛的要求。
五女山是5A级国家非物质文化遗产，也是辽宁省第二大饮用水源地，更是著名的“林下参之乡”。
2008年，原国家质检总局批准：“桓仁山参”实施地理标志产品保护。
根据国标（GB/T18765-2015《野山参鉴定及分等质量》：人工播种在深山后，无移栽、无除草、无施肥等人工干预，自然生长满15年以上的，称之为“野山参”。
一粒人参籽，从撒下、出芽、抽叶，上要对抗枯枝掉落，下要对付虫吃鼠咬、树根岩石挡道。除了拼命扎根地下吸取营养，毫无招架之力。
一年当中，只有四五个月在生长，其它时间都蛰伏着能量，遇到了啃吃断肢，只要有一线生机，就不放弃。把天地间的精华凝聚一生，奉献给人类。
加上人类的日夜守护，千粒人参籽，也才只有5株能长到20年左右，成为地地道道的野山参（指的是大部分基地哦）。如果野山参有高考，那它们都是上了清华、北大的“佼佼者”。
▲这株刚挖出来的鲜野山参，参型修长，太美了！
因此，真正的野山参，每株都不一样，每株都很可爱，每株都是一段“人参”故事，每株都是天地精华之所在。凝视着它们，我经常有种莫名的感动。
我们给予的尊重，就是一点点都吃到肚子里，滋养我们身体，帮它们完成“人参使命”。
01
16年左右
02
20年左右
正宗长白山源头鲜野山参，株株精挑，超克重发货，满488元还送参，想要应季温和调养的朋友，抓紧入手吧！
都市快报线下店“橙柿家旗舰店”有每株野山参的实物，欢迎大家来挑选。
店铺地址：杭州市拱墅区体育场路222号，体育场路与中河路交叉口，杭报集团南门东侧
联系电话：0571-85053006
文/应巧盈
摄/应巧盈、方志坚
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