来源：市场资讯
（来源：瞭望丘北）
近年来，丘北县官寨乡依托优良的生态水资源和适宜的气候条件，大力发展澳洲淡水龙虾特色养殖产业，通过持续规范养殖标准、优化养殖模式，不断提升水产品质和养殖效益，让特色水产养殖成为群众增收致富的新渠道。
时下，官寨乡木宰村150亩澳洲淡水龙虾迎来丰收季。走进养殖基地，工作人员正有序开展投喂、管护等日常作业，凭借优良的品质和市场口碑，官寨乡淡水龙虾销路持续拓宽，产业发展势头稳健。基地始终坚持绿色生态养殖理念，采用科学管护模式，保障龙虾品质生态安全、肉质鲜嫩，市场认可度稳步提升。
“我们管理主要抓三点，一是调水位，气温高了要加高，低了就适当降低；二是以玉米、大豆为主一天喂两餐；三是销售以广东、西双版纳为主，其余基本本地消化。”澳洲淡水龙虾基地协助管理人员赵兴成介绍说。
特色龙虾养殖产业的蓬勃发展，有效盘活了乡村闲置水域资源，补齐了村级产业短板，同时带动本地群众就近就地就业，让村民实现务工顾家“两不误”，将生态资源优势转化为富民兴村的产业发展优势。
虾塘工作人员赵雄娟已在基地工作三年，每月工资3000元，她告诉记者：“在家门口养龙虾，一天就割割草、喂喂虾，既能照顾老人，又不用出去打工，很方便。”像她这样实现务工顾家“两不误”的本地村民不在少数，生态资源优势正切实转化为富民兴村的产业优势。
在稳定养殖、带动增收的同时，基地聚焦产业长远发展，着力破解种苗外购、成本偏高、制约扩规等产业痛点，积极探索本土化育苗技术，全力推动产业提质升级、降本增效。
文山全意农业开发有限责任公司总经理王聪表示，公司自2025年起已启动本土化培苗育苗小规模试验，投放80斤虾苗进行塘试，至今年捞检时已成功繁育出小虾苗，种虾长势良好。“2026年我们将扩大试验，预留三个池子，每池投放300至500斤种苗，为2027年自主育苗做全面准备，力争实现种苗自给，推动产业降本增效、提质升级。”
从一池好水到一条好虾，从单一养殖到全链探索，官寨乡以澳洲淡水龙虾为笔，绘就了生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴新画卷。下一步，当地将继续深化科技支撑与品牌培育，让特色水产养殖成为群众持续增收的“金饭碗”。
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