来源:市场资讯
(来源:乌拉特中旗发布)
初秋的乌拉特草原,天高云淡。内蒙古巴彦淖尔市乌拉特中旗温更镇固日班赛很嘎查牧民呼格吉图心情格外舒畅——今年,他依托镇里的联户经营模式,把自家二狼山白绒山羊所产的羊绒卖给了内蒙古北平纺织有限责任公司,成交价比市场行情高出不少。“绒细了、价高了,咱的日子更有盼头了。”呼格吉图高兴地说。在温更镇,越来越多牧民像呼格吉图一样尝到了甜头。
牧民们的这份喜悦,源于一场从“散养”到“联营”、从“粗放”到“精细”的产业变革。过去,乌拉特中旗的绒山羊养殖多为一家一户分散经营,品种退化、议价能力弱、草场超载等问题交织,优质不优价的矛盾日益突出。
近年来,当地创新“党支部引领、牧民联户经营合作”模式,把分散的养殖户组织起来,与龙头企业结成利益联结体,一手抓品种改良、提升羊绒细度,一手抓草畜平衡、科学放牧,在守住草原生态底线中推动养殖业高质量发展,让牧民的钱袋子鼓了起来。
推动养殖业转型升级,乌拉特中旗紧握的“王牌”,正是当地独有的二狼山白绒山羊。作为全国乃至世界稀有珍贵的优良畜种,其所产羊绒素有“纤维钻石”“软黄金”美誉,品种的独特价值决定了组织化改良与科学化放牧的方向,也成为了联农带农、共赢发展的根本依托。作为这一品种的主产区,目前全旗白绒山羊饲养规模达80万只,年产羊绒500多吨、优质羊肉1.08万吨。
令人欣喜的是,前不久二狼山白绒山羊成功入选国家地理标志产品。从多年前获得农产品地理标志登记保护,到如今跻身国家地理标志产品行列,这只草原羊的品牌“含金量”不断提升。
品种是产业的芯片,细度是价值的标尺。“这几年,我们在科研和产品上都下了不少功夫,花了8年时间改良二狼山白绒山羊的品种,把羊绒的细度从超过16微米,一点点降到现在的15.8微米以下。羊绒越细,咱们能做的好产品就越多。”内蒙古北平纺织有限责任公司经理韩彩虹说。
企业的攻坚并非单打独斗,乌拉特中旗引进并扶持北平公司实施二狼山白绒山羊国家优势产业集群项目,以同和太种畜繁育中心为依托共建产业化科技园区,投资建成1.4万平方米的绒毛收储、分梳、交易中心,设置8条生产线,年可收储绒毛3000吨、分梳700吨,形成完整产业链。
在羊绒交易中,纤维细度直接决定价格,相邻等级之间每吨差价往往在10万元以上。市场需求就是攻关方向,乌拉特中旗与内蒙古农业大学、内蒙古农牧业科学院深化合作,通过人工授精、基因测定、基因组选择等现代技术,让羊绒纤维明显变细。科技攻关带来的细度突破,让“好绒卖好价”有了硬核支撑。
为保护种质资源,乌拉特中旗将二狼山白绒山羊保护工作纳入党建重点“书记项目”。目前,全旗已形成“企业+合作社+农牧民”的产业化联合体,带动1600多户牧民参与,农牧户年均增收3万元。企业建立了绒山羊产业标准体系,推行统一品种、统一配种、统一饲养标准、统一技术服务、统一收购的“五统一”机制,让品质管控贯穿全程,让种质资源优势真正转化为产业发展优势与牧民增收实效。
前端育种攻关与标准化养殖夯实了产业根基,但产业链的增值空间远不止于原料供给。乌拉特中旗以入选国家地理标志产品为契机,充分发挥“乌拉特味道”食品产业园的平台集聚效应,在做好优质羊绒原料供给的同时,加快研发高附加值山羊肉制品、羊绒服饰等终端产品,构建从良种繁育、标准化养殖到精深加工、品牌营销的全产业链体系。
绒细了,价高了;草原绿了,产业兴了。从品种改良到品牌打造,从联户经营到产业融合,乌拉特中旗正走出一条生态保护与牧民增收共赢的新路子,让二狼山白绒山羊这一草原“软黄金”绽放更加耀眼的光芒,让更多牧民端稳增收致富的“金饭碗”。
来源:农民日报
编辑:付元廷
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