客户介绍

奥迪一汽新能源NEV工厂位于吉林省长春市公主岭市,是奥迪在华新能源战略的重要落子。围绕园区职工就餐、消费与便民服务需求,项目将Spine、涂装、总装三座食堂,以及6个园区超市、1个休闲服务区和28个自动售卖机,全部接入统一的智慧食堂系统平台,实现园区餐饮与消费场景的一体化数字化管理。

作为传统豪华品牌与新能源赛道的结合体,奥迪一汽新能源在园区运营上同样追求高标准——不仅要造好车,也要为员工提供高品质的园区生活服务,食堂与便民消费正是其中最有感知度的部分。

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项目背景

现代化工厂园区就像一个微缩城市:三座食堂要服务不同班次、不同车间的员工,超市、休闲区、自动售卖机分散各处,消费方式多样;与此同时,食品安全监管、餐后洗消等环节直接关系员工的健康与体验。

从三座食堂到28个自动售卖机,园区消费触点既多且散,若各管一摊,既增加管理成本,也难以沉淀统一的数据资产。场景分散、标准不一、数据割裂,是工厂后勤管理的普遍痛点。奥迪一汽新能源希望以数字化平台贯通前厅就餐、园区消费、食品安全、员工服务与餐后洗消全流程,让园区餐饮服务整体迈上新台阶。

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面临挑战

消费场景分散:食堂、超市、休闲区和自动售卖机需要统一账户、结算与管理。

多食堂运营协同:不同食堂和档口需要统一权限、菜品、运营与报表管理。

食安监管要求高:人员、环境、设备和食材安全需要形成持续数字化监管。

餐后洗消需升级:餐具回收、分离、清洗和消毒环节需要提升自动化水平。

解决方案

项目以统一智慧食堂管理平台为核心,支持多餐厅集中管理、分角色权限、账户补贴策略和多维运营报表。在消费端,平台连接食堂、超市、休闲区和自动售卖机,支持补贴、充值与扫码等消费方式,员工一个账户即可畅行全园区;统一账户体系让员工在食堂、超市、休闲区与售卖机之间无缝切换,分角色权限则让不同层级的管理者各司其职,既放开手脚又守住边界。

在结算端,以RFID智能餐具、无感备餐台和自助结算台支撑快速结算,并同步展示营养信息;在监管端,通过明厨亮灶、门禁管理、农残检测、智能留样和环境监测,构建覆盖人员、环境、设备和食材的食安监管闭环;在服务端,员工可手机订餐、管理账户;在洗消端,自动洗消方案覆盖餐具回收、分离、清洗、消毒与存储全流程,将繁琐的餐后环节交给自动化设备完成。无论员工身处哪个食堂、哪个档口,都能获得一致的服务体验。

建设效果

项目建成后,奥迪一汽新能源园区实现了“一个平台、全场景贯通”:3座食堂、6个超市、1个休闲服务区和28个自动售卖机统一账户、统一结算、统一管理,员工在园区的每一次消费都能顺畅完成;食品安全关键环节实现数字化留痕、可查可溯;餐后洗消自动化水平大幅提升,减轻了后厨人员负担。

对员工而言,园区消费“一个账户、处处通用”;对管理者而言,经营数据实时汇总、报表多维呈现,决策从拍脑袋走向有据可依。多维运营报表为管理者提供了实时、全面的经营视图,园区餐饮与便民服务整体进入数字化、精细化的运营阶段,为制造型企业园区后勤数字化提供了可借鉴的样本。园区餐饮与便民服务的数字化,让员工把更多时间留给工作和生活,也让工厂后勤管理从繁琐事务中解放出来,专注于服务质量本身。