每天一个国家冷知识，今天聊的是南非（South Africa）。
提到南非，你脑子里大概就是：曼德拉、好望角、钻石黄金，还有那个“非洲最发达的国家”的印象。但真实的南非，远比你想象的更“离谱”——它是全世界唯一有三个首都的国家；它有11种官方语言，开个会得配一屋子翻译；这里有企鹅，但不是南极那种，叫声像驴；它家里真有矿，矿藏价值2.5万亿美元，铂金储量占全球88%。今天就带大家来认识一下南非。
地理位置
南非位于非洲大陆的最南端，三面临海，东、南两面濒临印度洋，西面紧贴大西洋，北面与纳米比亚、博茨瓦纳、津巴布韦接壤，东北面与莫桑比克和斯威士兰毗邻。它的国土面积约122万平方公里。更奇妙的是，内陆小国莱索托被南非完全包围，形成了一个纯粹的“国中国”。
南非的地形层次感极其鲜明：中央是辽阔的高原（高地草原），四周环绕着险峻的德拉肯斯堡山脉，外侧则是狭长而风景秀丽的沿海平原。西南部开普敦的桌山（Table Mountain）耸立在大西洋与印度洋交汇的边缘，常年被洁白的“桌布云”覆盖。
气候方面，南非大部分地区属于温带和亚热带气候，与北半球季节完全相反。西南部的开普半岛是典型的地中海气候，冬雨夏干；东部沿海则温润多雨。开普敦的夏天平均气温在 25°C - 28°C 左右，阳光慷慨、海风凉爽，是全欧洲人的避寒过冬天堂。在南非生活，一副防紫外线墨镜是一年四季的标配，而在克鲁格的旷野看日出，一件防风防雨的厚冲锋衣则是保命神器。
南非最出名的地方是好望角——但很多人以为它是非洲最南端，其实不是。最南端是东南方向150公里处的厄加勒斯角，好望角只是“颜值”更高，名气更大。两个大洋在这里交汇，一边是大西洋，一边是印度洋，水温和颜色都不一样。
国家资源
南非的资源，用一句话概括就是：地表覆满葡萄酒庄与野生动物保护区，地下却沉睡着全球工业与珠宝界做梦都想要的“矿世财富”。
- 第一，颠覆全球财富观念的“钻石与黄金”超级霸主。 历史上的“兰德金矿”和阿斯顿维拉大矿，曾让南非产出了人类历史上相当大一部分黄金；人类迄今为止开采出最大的宝石级天然钻石“库里南钻石（Cullinan）”（重达3106克拉），就出土于南非。
- 第二，不可动摇的全球现代工业“战略金属”命脉。 别以为南非只有亮晶晶的宝石，它地下拥有全球断层第一的铂族金属（Platinum）、铬矿和锰矿储量。现代汽车催化转化器、氢能源燃料电池以及特种钢制造，如果断了南非的矿产供应，全球相关产业链都要跟着停摆。
- 第三，世界级的“新世界葡萄酒”与开普植物王国。 南非开普敦周边的斯泰伦博斯（Stellenbosch）拥有上百座历史悠久的葡萄酒庄园，出产的皮诺塔吉（Pinotage）红葡萄酒风味独特。同时，仅占南非面积一小部分的“开普植物区”，生长着上万种野生植物（如著名的帝王花），其中近70%是全球独一无二的特有物种。
风土人情
一个拥有12种官方语言、把多元混搭与狂野户外融进血液的“彩虹之国”。
- 真正的万物皆可“布莱（Braai）”烧烤文化： 在南非，无论是白人、黑人还是亚裔，最核心的国民社交纽带就是“Braai（布莱烤肉）”。他们烤肉极其硬核，坚决不用煤气或机制炭，必须用特定硬木生火，整块的牛排、羊排、野味肉排（如跳羚肉）和粗大的布尔香肠（Boerewors）在明火铁网上滋滋作响。在当地，甚至还有一个法定的“国家布莱日（National Braai Day）”。
- 世界上官方语言极多的语言熔炉： 为了抚平历史创伤、包容不同族群，南非宪法规定了包括英语、祖鲁语、科萨语、阿非利卡语（南非荷兰语）乃至手语在内的 12种官方语言！开个全国会议，光翻译就能坐满半屋子。
- 南非最大的族群是祖鲁族，人口1000多万。祖鲁族至今还保留着一夫多妻制，娶老婆的聘礼是牛，一个老婆要十几头牛。南非前总统祖马就是祖鲁人，有好几个老婆——外界骂他不尊重女性，祖鲁人觉得这是实力的象征。
- 科萨族是南非第二大族群，人口约800万，已故国父曼德拉就是科萨人。科萨族也有多妻传统，有意思的是，科萨族的女人不但不反对丈夫多娶，反而希望他多娶——新娶的妻子既要给丈夫干活，也要给先娶的妻子干活，先娶的反而能少干点活。
- 把“野生动物共处”过成日常： 在很多国家，看企鹅要去南极或海洋馆；但在开普敦的博尔德斯海滩（Boulders Beach），成千上万只可爱的非洲企鹅就在沙滩上晒太阳、在民房后院筑巢打洞。高尔夫球场上时不时走过几只羚羊或疣猪，在南非人看来早已是见怪不怪的邻里日常。
习惯禁忌
- 在公共场所和红绿灯路口，切记“财不外露”： 南非的社会贫富差距较大，部分大城市治安环境较为复杂。在街上散步或开车等红绿灯时，绝对不要把昂贵的单反相机挂在胸前、手机随手握在靠窗手里，或者把手提包大摇大摆放在汽车副驾驶座上。保持低调、财物贴身放好是保障安全的第一铁律。
- 千万别在任何野外公园随意“开窗或伸手”： 无论是在克鲁格国家公园自驾还是在路边遇到野生狒狒（Chacma Baboon），切记绝对不要摇下车窗喂食，更不能伸手挑衅。当地的野生狒狒极其聪明且力量极大，一旦闻到车内有食物香气，会熟练地拉开车门或打碎车窗强行抢劫，甚至造成人员咬伤。
- 用餐消费，小费是约定俗成的社会礼仪： 在南非的坐席餐厅堂食，服务费通常不包含在账单内。结账时，按惯例需要给服务员留下消费金额 10% 至 15% 的小费。另外在正规停车场，穿着反光背心的看车员（Car Guard）帮你引导车位并在你离开时守车，通常也需要给 5 到 10 兰特的硬币作为酬劳。
勇闯南非，这些坑千万别踩！
- 别以为市中心（CBD）随时都能漫步，特别是天黑之后： 约翰内斯堡和德班等大城市的中央商务区（CBD），在下班天黑后人员极其复杂，很多街区存在治安死角。初次到访的游客切忌在入夜后独自步行穿行市中心小巷。夜间出行，点对点叫正规网约车（如 Uber）或者由当地信誉良好的向导包车接送是最安全的方案。
- 别在好望角悬崖边为了拍照“挑战安全护栏”： 好望角（Cape of Good Hope）终年狂风呼啸，巨浪拍岸。景区的悬崖边缘碎石非常松动，为了拍出一张震撼的朋友圈大片而翻越护栏探身下望是极其危险的行为，猛烈的强阵风随时可能把人吹落摔入狂暴的大洋。
- 别把“开普敦水资源”当成无限挥霍的自来水： 几年前开普敦曾遭遇过极其严重的极端干旱和“归零日（Day Zero）”水危机。虽然近年来水库水位恢复，但南非整体依然属于水资源匮乏的国家。入住酒店或民宿时，尽量节约淡水，不要长时间开着喷淋空流。
冷知识
- 世界上唯一一个拥有“三个首都”的国家： 很多国家只有一个首都，而南非硬核地把国家最高权力拆分给了三座不同的城市：行政首都（中央政府所在地）在比勒陀利亚（Pretoria）；立法首都（国会所在地）在开普敦（Cape Town）；司法首都（最高上诉法院所在地）则设在布隆方丹（Bloemfontein）。三权分立直接在地理版图上物理隔开。
- 人类历史上第一例“人体心脏移植手术”诞生于此： 现代外科学上的巨大奇迹——1967年全球第一台成功的人体心脏移植手术，是由克里斯蒂安·巴纳德（Christiaan Barnard）医生在开普敦的格罗特舒尔医院（Groote Schuur Hospital）完成的。这台硬核手术让南非的现代医学史在世界医学殿堂上留下了浓墨重彩的一笔。
- 这里有一座地球上极古老又巨大的“陨石撞击坑”： 位于约翰内斯堡西南方的弗里德堡陨石坑（Vredefort Crater），直径多达近300公里，形成于约20亿年前。它是迄今为止人类在地球上发现的年代极古老、规模极其庞大的陨石撞击遗址，也是联合国教科文组织世界遗产。
- 现代手机上的“CAT 扫雷三维断层扫描”发明人来自南非： 我们今天在各大医院救死扶伤必用的“X射线计算机断层扫描（CT）”的核心理论与数学模型，是由南非物理学家阿兰·科马克（Allan Cormack）共同奠定的，他也因此荣获了1979年的诺贝尔生理学或医学奖。
- 这里的鲨鱼会“飞向空中捕猎”： 在开普敦虚假湾（False Bay）的海豹岛周边，由于独特的水下地形与浑浊的水体，生活在这里的大白鲨练就了一套全球罕见的极限捕食技能：它们从几十米深的暗处以极高速度垂直冲向海面，利用巨大的冲击力把猎物撞碎，身体甚至会跃出水面数米高并在空中翻滚，场面如同好莱坞怪兽大片般狂野震撼。
结语
总的来说，南非这地方真的自带一种让人屏息凝神的大地张力与生命野性。这里既有桌山俯瞰双洋时云卷云舒的极度从容，也有无边莽原上猎豹与角马追逐生死时的原初本能；既有殖民老建筑与葡萄藤蔓交织出的欧式闲适，也有非洲鼓点下所有人为生活起舞的热烈狂欢。虽然历史的阵痛仍在磨合、都市的安全需要时刻留个心眼，但那种一脚踩在非洲大陆最南端、迎着浩瀚南大洋狂风扑面而来的辽阔与敬畏感，是真的能让每一个来到这里的异乡人，深深被这片神奇大陆的厚重与斑斓所征服。
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