大家有没有发现,现在很多人养生,反而越养越累?
不想脸色暗黄,不想抵抗力弱,不想换季感冒,泡腾片按盒买,保健品堆半桌,努力的补充维c,提升免疫力,钱花了不少,但效果呢?好像有那么一点,又好像什么都没有。
其实很多人不知道,你费尽心思想补的维C、想养的气色,可能从一开始就找错了方向。
说到补维C,你很多人想到的就是吃柠檬、猕猴桃、橙子等等 。
但如果我告诉你,山里有一种野果子,维C含量是柠檬的近100倍,猕猴桃的40倍,它就是被称作“维C之王”的刺梨。
新鲜刺梨每100克鲜果,维C含量2585毫克。柠檬呢?大概22到30毫克。橙子33毫克,就算是公认维C高的猕猴桃,也才62毫克左右。算下来,刺梨的维C是柠檬的将近100倍,猕猴桃的40多倍,橙子的78倍。
和单独吃补充剂不一样,吃刺梨是从食物里自然摄入维C,还能同时吃到多种植物营养,更温和也更省心。
刺梨里还含有SOD,也就是超氧化物歧化酶,这是种天然的抗氧化活性物质,刺梨的含量在常见水果里含量,也是处于较高的水平。
另外,刺梨里的多酚、黄酮类物质也不少。很多人喝完刺梨泡水觉得嗓子舒服、肠胃轻快,跟这些成分都有关系。
刺梨不是凉山才有,贵州、云南都有种植。但大凉山冕宁产的刺梨品质尤其突出,核心原因就是当地的高海拔环境。
凉山冕宁的刺梨产区,海拔普遍在1800到2300米,比贵州主产区平均高出高出500至800米。这里紫外线强,光照时间长,昼夜温差大,果子生长周期长,营养积累更充分。有第三方检测数据显示,冕宁刺梨的维C含量甚至能达到3900毫克/100克,比低海拔产区的平均水平高出不少。而且当地很多种植基地采用生态管理模式,果子自然成熟,吃着也更放心。
那刺梨到底怎么吃?
新鲜刺梨如果直接吃,酸得很,涩味也重,很多人第一口吃不惯。怕酸的话,切片泡水,加一勺蜂蜜,冰镇一下,比外面那些所谓的"美白饮"实在多了。
也可以榨汁,加点红枣枸杞,熬夜之后来一杯,第二天脸色不至于那么难看。
当然现在也有不少刺梨加工产品,像刺梨原浆,果干、蜜饯,在挑选的时候,选配料干净的更靠谱。
不过吃刺梨要注意几件事:
刺梨酸性不低,胃酸多、有胃溃疡的朋友别空腹吃;
孕妇和哺乳期女性,吃之前最好先问问医生。
除此之外,不管是经常熬夜的、用嗓多的,还是家里老人,日常适量吃点都没问题,是补维 C 的天然好选择。
其实补营养真不用盯着那些高价的保健品,反倒是大山里长出来的的天然食材,简单、直接,效果还实在。
对了,你平时都是靠什么补维C的?评论区聊聊呀!
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