9月2日,即墨区田横岛省级旅游度假区山东头码头、鳌山卫街道七沟三村码头热闹非凡,黄渤海海域结束4个月伏季休渔期后,迎来真正意义上的首轮出海丰收。受前期海上风浪影响,9月1日开海首日多数渔船未能出海作业,第二天风平浪静,即墨沿海渔民纷纷驾船扬帆出海、撒网捕鱼。当日午后,大批渔船陆续满载归港,鲜活肥美的虾虎、小黄虾、梭子蟹、小杂鱼等本地特色小海鲜批量上岸,码头渔获堆积、人流涌动,市民争相抢鲜,处处洋溢着金秋开海的丰收喜悦。

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虾虎成为收获最多的海鲜。

首网渔获满舱

初秋的即墨东部海域碧波澄澈、海风轻柔,历经四个月休渔养护,近海渔业资源得以充分休养增殖,为首轮捕捞丰收筑牢基础。9月2日凌晨开始,沉寂已久的即墨各大渔码头彻底苏醒,一艘艘小型捕捞渔船陆续驶出港湾,奔赴近海海域开启新一轮秋捕作业。相较于开海首日的大风浪天气,当日海况平稳适宜,为渔民捕捞作业提供了绝佳条件,也让今年开海首网收获格外丰硕。

下午时分,出海作业的渔船陆续返航靠岸,山东头码头、七沟三村码头瞬间迎来丰收热潮。船员们有序拉网卸筐、分拣渔获,一筐筐带着海水咸味的鲜活海鲜被陆续搬运上岸。通体鲜活的虾虎肥美饱满、梭子蟹张螯舞动、小黄虾晶莹剔透、各类小杂鱼新鲜透亮,满满当当的渔获铺满码头,咸鲜海味瞬间弥漫渔港。闻讯赶来的市民、商贩早早等候在码头,争相挑选新鲜上岸的本地小海鲜,人声鼎沸、交易火热,渔港变身热闹鲜活的秋日海鲜集市,生动再现千帆归港、鱼满码头的丰收盛景。

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渔民将收获的虾虎运上岸。

金秋撒网增收

历经四月休渔,再度扬帆出海,渔民们满怀期待与喜悦,用辛勤劳作收获秋日馈赠。在七沟三村码头,渔民于仕巧早早驾船出海,在近海海域持续张网作业8个多小时,抢抓首轮捕捞窗口期,收获满满。归港之后,船舱内数百斤虾虎、小黄虾以及各类小杂鱼鲜活饱满,品相极佳。“4个月没出海,再次撒网,心里格外敞亮、踏实。”于仕巧坦言,渔民靠海吃海,就像农户春耕秋收一般,每年9月开海便是一年一度的“海上秋收”。今年近海海鲜储量充足,虾虎等本地特色海鲜产量可观,品质上乘,市场售价优于往年,单船首网收获便可带来上千元收入,丰收底气十足。

田横岛省级旅游度假区山东头村渔民王希和的心情同样激动。开海首日受大风天气影响,渔船无法出海作业,他彻夜难眠、满心遗憾。9月2日凌晨,天刚蒙蒙亮,他便吃过妻子准备的饺子,第一时间驾船出海抢抓渔汛。得益于优良的海况和丰富的近海资源,短短数小时的捕捞作业,他便收获100多斤虾虎等优质本地小海鲜,看着满舱鲜活的渔获,脸上满是丰收的喜悦。“休渔期养足了鱼虾,今年首网收成比往年更好,开海第一捕就迎来开门红。”王希和开心地说道。

单船渔获最高千斤

记者走访即墨东部多个渔码头发现,随着大批渔船集中归港,本地小海鲜批量上市,品类丰富、产量喜人,市场交易十分火爆。今年开海首捕海鲜品相出众、肉质肥美,各类近海小海鲜产量充足,部分大马力渔船出海作业收获颇丰,单船最高渔获量可达上千斤,涵盖虾虎、梭子蟹、小黄虾、各类小杂鱼等多个品类,货源充足、新鲜度极高。

在售价方面,今年开海首波海鲜价格亲民,性价比高。本地小杂鱼根据品类、大小和新鲜度,市场零售价维持在10元至30元每斤,肉质紧实、鲜味浓郁,深受市民喜爱;肥美鲜活的梭子蟹售价在30元至50元每斤,价格比前期大幅回落,亲民的价格吸引大批市民抢购。新鲜上岸的虾虎肉质饱满、鲜甜,作为本地特色海味,产量充足、销路畅通,成为本轮开海热销的主打品类。码头现场,不少市民、商贩批量采购,新鲜上岸的海鲜往往短时间内便销售一空,火热的交易场景持续上演。

渔汛持续旺 周末鲜货倍增

“开海第二天,有超千艘本地小型捕捞渔船出海作业。”即墨海洋发展局相关负责人介绍,当前近海渔汛已全面开启,随着海况持续稳定,后续捕捞条件将愈发优越,海鲜产量稳步攀升。9月2日的丰收盛况只是本轮开海季的开端,随着后续渔船全员出海、多轮捕捞作业推进,本地海鲜上市量将持续增加。预计本周六开始,即墨山东头、七沟三村等各大渔码头将迎来海鲜上市高峰,更多品类齐全、新鲜肥美的本地小海鲜集中上岸,市民将迎来持续“抢鲜”福利,秋日海鲜餐桌将愈发丰富。