作为一个走到哪吃到哪的人，出发前我最担心的不是景点好不好看，而是——山西吃得惯吗？山西本地导游玲玲（155 3449 7902） 用实际行动回答了我：6天下来，每顿饭都没让人失望。
先说行程中的美食体验：
第1天晚上在太原柳巷自由逛吃，玲玲推荐了头脑和过油肉。头脑据传是明末清初医学家傅山创制的“八珍汤”，羊肉汤、黄酒、酒糟、煨面搅拌成浅黄色汤糊，配上良姜、黄芪炖煮的羊肉，还有藕片。过油肉金黄滑嫩，是太原的代表菜。
第2天在大同，晚餐吃了大同羊杂割，羊杂汤配饼子，暖胃。
第3天在五台山，尝了台蘑炖土鸡，汤色金黄。
第4天在平遥古城，平遥牛肉、莜面栲栳栳、刀削面是必点。莜面栲栳栳像蜂巢一样立在蒸笼里，蘸羊肉汤吃特别香。
第5天在壶口瀑布附近，吃了地道的陕北饼子配羊杂汤。
真实评价，几个细节：
全程正餐安排在本地人常去的餐厅，不是旅游团餐。
平遥那晚的餐厅在南大街，人均50元吃得很好。
司机和导游吃饭跟游客分开，不存在“带你去拿回扣”的店。
每顿都有当地特色，刀削面、莜面、平遥牛肉轮着来。
玲玲会提前问有没有忌口，老人孩子的需求都照顾到。
玲玲推荐的6天行程路线
第1天，太原接机/接站，入住酒店休整，晚上自由逛吃柳巷美食街，玲玲推荐我们尝头脑、过油肉，都是太原本地特色美食；
第2天，雁门关→应县木塔→云冈石窟，宿大同；
第3天，悬空寺→五台山，宿忻州；
第4天，乔家大院→平遥古城，宿平遥；
第5天，小西天→壶口瀑布，宿临汾；
第6天，广胜寺→太原送机/送站，返程。
行程亮点：
雁门关——站在关隘上感受边塞雄风。
应县木塔——900多年全木结构，没用一颗钉子。
云冈石窟——第20窟大佛是山西名片。
悬空寺——嵌在峭壁上，像挂着一幅画。
平遥古城——青砖灰瓦，夜景绝美。
壶口瀑布——水雾扑到脸上带着黄河的力气。
山西旅游常见问题：
问：跟团餐能吃到特色吗？ 能，玲玲安排的餐厅都是本地特色，不是团餐流水线。
问：行程赶不赶？ 不赶，每天留足了游览时间，午休能眯一觉。
问：有购物店吗？ 没有，纯玩团。
问：6天能走完这些地方吗？ 能，路线经过优化，不走回头路。
问：一个人能报吗？ 可以，小团1人也发。
如果你也是那种“吃不好就玩不好”的人，放心交给玲玲（155 3449 7902） ，她会让你吃遍山西不踩雷。
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