大清早的诊室,一位五十来岁的老哥坐下就叹气。说自己这几年特别注意养生,电视上专家说早起喝水好,他雷打不动坚持了快两年,最近却总觉得胃里发凉,吃点东西就胀,早上那杯水越喝越没精神。

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后来详细一问才明白,他那杯水是刚从冰箱里拿出来的凉白开,咕咚咕咚几口下去,整个人都激灵一下。门诊里因为早起这杯水没喝对,跑来问的人可真不少。

这事儿挺有意思。一边是铺天盖地的养生文章说早起喝水好处多,一边是不少人喝出了问题。到底早起这杯水该不该喝,怎么喝,喝多少,里头还真有些门道。不是水不好,是喝水的打开方式,很多人一开始就没弄明白。

把时间拉回到入睡那会儿。身体躺平了七八个小时,呼吸、皮肤蒸发、排尿,这些生理活动可没停。算下来,一宿下来流失的水分大概能有个三四百毫升。

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血液里的水分少了,血液黏稠度自然就上去了,流动阻力变大。对于血管弹性原本就不太好的中老年人来说,这个时间段确实是心脑血管事件风险相对较高的时候。

早起喝对水,第一重好处就是帮着稀释一下睡了一宿变得黏稠的血液。但这个稀释,指的是温和地补充水分,不是拿水去冲血管。

很多门诊患者一听稀释血液,早起就猛灌两三大杯,结果心脏负担一下子加重了。有个比较直观的感受是,如果早起喝水后觉得心慌、胃胀、头晕,那大概率是这杯水喝得太急或者太猛了。

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说到肠道,这里得提一个大家容易忽略的点。很多人习惯早起先刷牙再喝水,还是先喝水再刷牙,争论得不可开交。从临床观察来看,真正该关心的不是先后顺序,而是喝的水别太凉,别一口气灌下去。

口腔里的细菌,绝大部分随着水咽到胃里,胃酸足以处理掉它们。倒是冰水刺激,会让胃黏膜血管突然收缩,长期如此,胃气受损,消化能力慢慢就弱下来了。

那杯水喝对了,身体到底会有哪些实在的变化?门诊里跟踪过一些生活习惯调整得比较好的老病号,大概三个月到半年左右,比较明显的变化能梳理出八条来。

第一,早上起来头没那么昏沉了。

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水分补充及时,脑部供血供氧得到改善,起床后那种迷迷糊糊的劲儿很快就过去。很多人以前早起后总要坐在床边缓好一会儿,调整喝水习惯后,这个休整的时间明显缩短。

第二,排便变得顺畅不少。

这个体验很多患者都反馈过,早起那杯温水下去,能温和地刺激肠道蠕动。尤其是长期大便偏干、排便费力的人,坚持一段时间后,发现早起后有了稳定的便意。

这不是水直接把干结的大便冲开,而是给肠道一个该开工的信号,肠道自己就开始规律地蠕动起来。

第三,皮肤看着润了些。

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不是靠什么昂贵护肤品,就是身体水分够用了,皮肤自然就没那么干瘪。有几位阿姨说,以前脸上总起那种细碎的干皮,坚持早起喝对水,小半年后,干皮明显少了。不是说喝水就能把皱纹喝没了,但皮肤充盈度确实会好一些。

第四,白天精神状态更稳了。

身体各器官一早上就得到了充足的水分供应,代谢运转起来就更顺畅。那种上午十点左右就犯困、没精神的情况,会减轻不少。因为血液黏稠度降下来了,氧气输送效率高了,脑子自然清楚些。

第五,血压波动幅度变小了。

对于血压调控能力减退的人来说,晨峰血压是个需要关注的问题。早起温和地喝点水,有助于平稳血容量,避免因为缺水导致血压一下子蹿得太高。但必须说清楚,喝水不是降压药,不能替代药物,只是让血压的波动不那么剧烈。

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第六,嗓子没那么干了。

很多中老年人早起后嗓子像糊了一层东西,其实是夜间呼吸带走的水分太多。一杯温水下去,整个上呼吸道黏膜都湿润了,那种又干又黏的感觉很快就缓解。长期坚持,慢性咽炎的不适感会减轻,但这不代表咽炎好了,只是症状改善了。

第七,尿液颜色变浅了。

这个是最直观的判断水分够不够的指标。以前早起第一泡尿颜色很深,甚至有点浑浊,坚持喝对水一段时间后,尿液颜色会变成清亮的淡黄色。这说明身体缺水状态得到了纠正。但尿液颜色变浅不代表肾脏就没问题,该查的尿常规还是得查。

第八,吃早餐时胃口变好了。

口腔和食道被温水润过之后,消化液开始分泌,吃早餐的时候不会觉得食物干巴巴难以下咽。很多老胃病的患者反馈,坚持喝温水后,早餐吃得比以前香了,胃胀的发生频率也低了。

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既然好处这么多,那到底怎么喝才算对?门诊里摸索出来的经验,有这么几条可以照着做。

水温是第一道关,35度到40度的温水最合适,就是嘴凑上去觉得不烫也不凉的那个温度。冰箱里拿出来的凉水、刚烧开的滚水都先放一放。尤其是夏天,很多人都觉得喝凉的痛快,但对肠胃刺激确实不小。

水量上,150到200毫升就够了。就是普通家用喝水杯的大半杯。别喝太多,喝多了反而稀释胃液,影响接下来早餐的消化。也别太少,一两口顶多润润嗓子,起不到补充整夜缺水的作用。

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喝法最关键,一定要小口慢饮。把一杯水分成四五口,慢慢咽下去,给身体一个接收和处理水分的缓冲时间。那种仰头咕咚咕咚的喝法,对心脏和肾脏都是个不小的冲击。

时机上,最好在刷牙后、早餐前。刷完牙口腔清爽了,喝起来也舒服。喝完水稍微活动个十来分钟再吃早餐,让水先走一遍肠胃,再吃食物,消化起来更顺畅。

居家判断早起那杯水喝得合不合适,有个很简单的法子。喝完水后静坐十分钟,如果觉得身上微微有点暖意,而不是出了一身冷汗或燥热,那说明水温合适。

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再过半小时左右,有比较顺畅的排尿,尿色淡黄,那说明水量和喝法都到位了。如果喝完水后反倒觉得口更干了,或者胃里水咣当咣当响,那就得调整一下喝水的速度了。

最后得说句实在话,早起喝水是个好习惯,但不能指望一杯水解决所有问题。很多来门诊的老患者,调整了喝水习惯后身体确实感觉舒服了,但血压、血糖该查还是得查,该吃药还是得吃药。生活习惯调整是给身体打底子的,底子好了,那些基础病的管理也会更顺手一些。

身边要是有老伙计还在纠结早起先刷牙还是先喝水,或者还在空腹灌凉水的,不妨把这篇给他看看。都是些实在的经验,用得上就用。

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参考文献:

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